Château Gazin Pomerol 2014

CHÂTEAU GAZIN POMEROL 2014 - ELEGANTER BORDEAUX ROTWEIN AUS POMEROL

Einführung: Ein klassischer Bordeaux-Rotwein aus Pomerol

Die Château Gazin Pomerol 2014 ist ein exquisiter **Bordeaux-Rotwein** aus dem renommierten Weingut Château Gazindas in der Appellation **Pomerol** liegt. Das Weingut mit einer reichen Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, ist für sein Engagement für Qualität und Tradition bekannt. Der Jahrgang 2014 spiegelt mit einer Assemblage aus **95% Merlot** und **5% Cabernet Franc** die Essenz des Terroirs und der Handwerkskunst des Châteaus wider.

Château Gazin Pomerol 2014 - Reiche Aromen und raffinierte Struktur

• Rote und schwarze Früchte: Aromen von Kirschen, Pflaumen und Cassis.
• Würzige Nuancen: Noten von Tabak, Anis und ein Hauch von Trüffel.
• Blumige Noten: Subtile Düfte von Rosenblättern und Veilchen.

Pomerol Rotwein mit Tiefe und ausgewogenem Geschmack

• Reiche Fruchtigkeit: Aromen von reifen Beeren und Pflaumen.
• Elegante Tannine: Seidige Textur mit langem Abgang.
• Mineralische Untertöne: Feine Nuancen, die ihm Tiefe und Komplexität verleihen.

Bordeaux-Rotwein - Perfekte Kombination mit Gerichten

• Gegrilltes rotes Fleisch: Passt hervorragend zu Lendensteak oder Lammkoteletts.
• Spielgerichte: Passt perfekt zu Wildbret oder Wildschwein.
• Geschmorte Gerichte: Harmoniert mit reichhaltigen Eintöpfen und Cassoulet.
• Gereifte Käsesorten: Ein idealer Partner für Käsesorten wie Comté oder alten Gouda.

Handwerkskunst und Herkunft - Terroir und Tradition von Château Gazin

Château Gazin verfügt über ein 26 Hektar großes Grundstück auf der Hochebene von Pomerol mit einem Terroir, das hauptsächlich aus Ton und Schotter besteht. Die Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt. Die Gärung findet in Betonbehältern statt, gefolgt von einer 18-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern, von denen 45% neu sind. Das Ergebnis dieser Methoden ist ein Wein, der sowohl die Tradition als auch die Einzigartigkeit von **Pomerol** widerspiegelt.