Paloma de Sacramento Blanco 2020

PALOMA DE SACRAMENTO BLANCO 2020 - ELEGANTER SPANISCHER WEISSWEIN AUS RIOJA ALAVESA

Einführung: Eine raffinierte Mischung aus dem Herzen der Rioja

Die Paloma de Sacramento Blanco 2020 ist eine hervorragende Spanischer Weißwein hergestellt von Viñas Leizaolain der mittelalterlichen Stadt Laguardia, im Herzen der Region Rioja Alavesa. Dieser Wein ist ein Verschnitt aus 85% Viura und 15% Malvasía, Rebsorten, die traditionell in dieser prestigeträchtigen Weinregion angebaut werden. Das von Etienne Cordonnier gegründete Weingut verbindet jahrhundertealte Weinbautraditionen mit modernen Techniken, um hochwertige Weine zu erzeugen. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Aroma - Frisch und fruchtig

• Nektarine und weiße Blüten: Zarte Düfte, die die Sinne anregen. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
• Äpfel und Birnen: Erfrischende Noten von saftigen Früchten. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
• Zitrusfrüchte: Ein Hauch von Zitrone und Limette sorgt für ein lebendiges Bouquet. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

Geschmack - Voll und ausgewogen

• Pfirsich und Birne: Reiche Aromen von Steinobst und saftigen Birnen. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
• Mineralische Frische: Ein frischer Auftakt mit einer schönen Rundheit und einem langen, ausgewogenen Abgang. :contentReference[oaicite:5]{index=5}
• Mandelblüten und ein Hauch von Backgewürzen: Subtile Nuancen, die die Komplexität des Weins unterstreichen. :contentReference[oaicite:6]{index=6}

Perfekte Kombinationen - Kulinarische Vielseitigkeit

• Krustentiere: Harmoniert hervorragend mit Gerichten wie gegrillten Garnelen oder Hummer. :contentReference[oaicite:7]{index=7}
• Fisch in Sauce: Passt perfekt zu Fischgerichten mit Sahne- oder Zitrussaucen. :contentReference[oaicite:8]{index=8}
• Weißes Fleisch: Passt gut zu Geflügel wie Huhn oder Truthahn. :contentReference[oaicite:9]{index=9}

Kunsthandwerk und Herkunft - Tradition und Terroir

Viñas Leizaola befindet sich in der historischen Stadt Laguardia, im Herzen des Rioja Alavesa. Das Weingut wurde von Etienne Cordonnier gegründet, der zu seinen Wurzeln zurückkehrte, um Weine zu erzeugen, die die Essenz der Region widerspiegeln. Die Weinberge befinden sich auf einem einzigartigen Terroir, das durch eine geologische Verwerfung gekennzeichnet ist, die zur Komplexität und zum Charakter der Weine beiträgt. Die Paloma de Sacramento Blanco 2020 wird mit Respekt vor der Umwelt und den Traditionen hergestellt. Das Ergebnis ist ein Wein, der sowohl authentisch als auch zeitgemäß ist. :contentReference[oaicite:10]{index=10}