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Vorrätig
| Gewicht | 2,2 kg |
|---|---|
| Rebsorte | Überwiegend Sangiovese, mit kleinen Mengen an ergänzenden Rebsorten |
| Einheit | 0,75L |
| Farbe | Tiefes Rubinrot |
| Prozentsatz des Alkohols | 13,5% |
| Region | Montepulciano, Toskana |
Einführung: Eine raffinierte Sangiovese-Mischung aus der Region Montepulciano Der Icario Rosso di Montepulciano 2021 ist ein hochwertiger italienischer Rotwein aus der prestigeträchtigen Region Montepulciano in der Toskana. Dieser Wein wird von der renommierten Weinkellerei Icario hergestellt, die für ihr Engagement für Qualität und Tradition bekannt ist. Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch seine reiche Komplexität und elegante Struktur aus, die sowohl auf das außergewöhnliche Terroir als auch auf das Know-how der Winzer zurückzuführen sind.
Aroma und Geschmack - Reichhaltig und komplex
Rote und schwarze Früchte: Dominierende Düfte von reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen.
Würzige Akzente: Anklänge von Tabak, Leder und Veilchen verleihen dem Bouquet Tiefe.
Fruchtiger Reichtum: Aromen von Cassis, Brombeeren und einem subtilen Hauch von roter Johannisbeere.
Weiche Tannine: Eine samtige Textur mit gut eingebundenen Tanninen sorgt für ein harmonisches Mundgefühl.
Langer Abgang: Lang anhaltender und eleganter Nachgeschmack mit Nuancen von Eiche und Gewürzen.
Perfekte Kombinationen - Kulinarische Vielseitigkeit
Gegrilltes rotes Fleisch: Ausgezeichnet zu Entrecote, Lammkoteletts und gegrillten Steaks.
Wildgerichte: Passt hervorragend zu Wildbret, Wildschwein und Ente.
Gereifte Käsesorten: Passt perfekt zu einer Auswahl an gereiften Hartkäsesorten wie Comté und gereiftem Gouda.
Handwerk und Herkunft - Tradition und Terroir Icario liegt in der Region Montepulciano, einem Gebiet, das für seine hervorragenden Bedingungen für den Weinbau bekannt ist. Die Weinberge profitieren von einem kontinentalen Klima und kalkhaltigen Böden, die zur Komplexität und Tiefe der Weine beitragen. Der Jahrgang 2021 wurde mit einer sorgfältigen Vinifizierung und Reifung erzeugt, was die außergewöhnliche Qualität dieses Weins unterstreicht.
