Somontano is een opkomende wijnregio in het noordoosten van Spanje, gelegen aan de voet van de Pyreneeën. De regio staat bekend om zijn diversiteit aan druivensoorten en het innovatieve gebruik van zowel lokale als internationale druivenrassen. Somontano wijnen, van frisse witte wijnen zoals Chardonnay en Gewürztraminer tot rijke rode wijnen van Tempranillo en Merlot, bieden een uitstekende balans van fruitigheid, structuur en complexiteit. Deze wijnen zijn perfect voor het combineren met gegrild vlees, stoofschotels, paella of kazen.