Weine zu Wildgerichten

Wildgerichte bieten einen reichhaltigen und komplexen Geschmack, der perfekt mit kräftigen Weinen und Beilagen harmoniert. Von Wildbret und Wildschwein bis hin zu Fasan und Kaninchen ist Wild ideal für besondere Mahlzeiten und festliche Anlässe. Die intensiven Aromen des Wildes erfordern Weine mit ausreichend Körper und Struktur, wie zum Beispiel einen vollmundigen roten Bordeaux oder einen kräftigen Zinfandel. Entdecken Sie köstliche Rezepte und genießen Sie die raffinierten Aromen von Wildgerichten, ob im Ofen gebraten oder auf dem Grill zubereitet.