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Pomerol ist eine weltbekannte Weinregion in Bordeaux, Frankreich, die für ihre luxuriösen und eleganten Rotweine bekannt ist. Die Region ist berühmt für ihre Merlot-dominierten Mischungen, die oft mit Cabernet Franc und kleinen Mengen anderer Rebsorten kombiniert werden. Die Weine aus Pomerol bieten reiche Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen, Trüffel und einem Hauch von Vanille. Die Pomerol-Weine haben eine seidige Textur mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen, raffinierten Abgang. Sie eignen sich hervorragend als Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Wild und reifem Käse.
