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Merlot ist eine der beliebtesten und bekanntesten roten Rebsorten weltweit. Sie ist bekannt für ihre weichen, fruchtigen Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Beeren, kombiniert mit einer reichen und geschmeidigen Textur. Merlot-Weine sind oft mittelkräftig bis vollmundig, mit gut eingebundenen Tanninen und einem raffinierten Abgang. Aufgrund seiner Vielseitigkeit passt der Merlot zu einer Vielzahl von Gerichten, von gegrilltem Fleisch und Pasta bis zu Weichkäse und Wurstwaren. Der Merlot ist sowohl für Weinanfänger als auch für erfahrene Kenner eine ausgezeichnete Wahl.
