{"id":634,"count":11,"description":"<h2>Acheter du vin de dessert chez Port2Port<\/h2>\r\n\r\n<p>Dessertwijnen zijn zoete wijnen die dankzij hun rijke aroma's en geconcentreerde smaken uitstekend passen bij desserts. kaas of als bijzonder glas op zichzelf. Afhankelijk van druivenras. herkomst en productiemethode kan de stijl vari\u00ebren van fris en elegant tot intens. rijk en complex.<\/p>\r\n\r\n<p>Bij Port2Port vind je een geselecteerd assortiment dessertwijnen uit verschillende wijnregio's en jaargangen. Daaronder bevinden zich ook bijzondere oudere flessen voor liefhebbers en verzamelaars.<\/p>\r\n\r\n<h2>Vins doux et vins de dessert<\/h2>\r\n\r\n<p>De zoetheid van dessertwijn kan op verschillende manieren ontstaan. Bij sommige wijnen worden druiven later geoogst. terwijl bij andere wijnen edele rotting of andere traditionele productiemethoden zorgen voor een hogere concentratie van suikers en aroma's.<\/p>\r\n\r\n<p>Hierdoor kunnen dessertwijnen aroma's ontwikkelen van honing. abrikoos. perzik en gekonfijt fruit. aangevuld met kruiden. noten en andere complexe tonen naarmate de wijn ouder wordt.<\/p>\r\n\r\n<h2>Sauternes, dans la r\u00e9gion de Bordeaux<\/h2>\r\n\r\n<p>L'un des vins doux les plus c\u00e9l\u00e8bres au monde est <a href=\"https:\/\/port2port.be\/fr\/product-categorie\/wijn\/dessertwijnen\/sauternes\/\">Sauternes<\/a> de Bordeaux. Ces vins sont principalement \u00e9labor\u00e9s \u00e0 partir de S\u00e9millon et de Sauvignon Blanc, la pourriture noble pouvant jouer un r\u00f4le important dans leur concentration et leur complexit\u00e9 gustative.<\/p>\r\n\r\n<p>Un bon Sauternes peut en outre vieillir en bouteille pendant des dizaines d'ann\u00e9es, ce qui rend les mill\u00e9simes plus anciens particuli\u00e8rement int\u00e9ressants pour les amateurs de vin et les collectionneurs.<\/p>\r\n\r\n<h2>D\u00e9couvrez d'autres vins<\/h2>\r\n\r\n<p>D\u00e9couvrez notre <a href=\"https:\/\/port2port.be\/fr\/product-categorie\/wijn\/dessertwijnen\/sauternes\/\">Sauternes<\/a> ou d\u00e9couvrez \u00e9galement notre <a href=\"https:\/\/port2port.be\/fr\/product-categorie\/wijn\/witte-wijn\/\">vin blanc<\/a> et <a href=\"https:\/\/port2port.be\/fr\/product-categorie\/wijn\/\">gamme compl\u00e8te de vins<\/a>.<\/p>","link":"https:\/\/port2port.be\/fr\/categorie-produit\/le-vin\/dessertwijnen\/","name":"Vins de dessert","slug":"dessertwijnen","taxonomy":"product_cat","parent":25,"meta":[],"menu_order":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/port2port.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/634","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/port2port.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/port2port.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/port2port.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/25"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/port2port.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=634"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}