Le Bollinger Ros\u00e9 allie le style caract\u00e9ristique de la maison de champagne au caract\u00e8re expressif du champagne ros\u00e9. Ce vin ne se r\u00e9sume pas \u00e0 sa couleur ou \u00e0 ses ar\u00f4mes fruit\u00e9s : sa structure, sa vivacit\u00e9 et son raffinement jouent \u00e9galement un r\u00f4le pr\u00e9pond\u00e9rant. C\u2019est donc un ros\u00e9 qui s\u2019appr\u00e9cie aussi bien lors d\u2019un ap\u00e9ritif festif qu\u2019en accompagnement d\u2019un plat soigneusement choisi. Cette \u00e9dition est livr\u00e9e dans le coffret cadeau original Bollinger.<\/p>\n
Bollinger est r\u00e9put\u00e9 pour son lien particulier avec le pinot noir. Ce c\u00e9page joue \u00e9galement un r\u00f4le important dans le caract\u00e8re du ros\u00e9. L'assemblage recherche un \u00e9quilibre entre un fruit\u00e9 vif et le style plus ample propre \u00e0 la maison. Contrairement \u00e0 un champagne qui vise exclusivement la l\u00e9g\u00e8ret\u00e9, le Bollinger Ros\u00e9 poss\u00e8de suffisamment de pr\u00e9sence pour \u00eatre \u00e9galement servi \u00e0 table. Il s'agit d'une interpr\u00e9tation diff\u00e9rente du style que les amateurs connaissent gr\u00e2ce \u00e0 la Special Cuv\u00e9e.<\/p>\n
D\u00e8s le service, on remarque sa mousse raffin\u00e9e. Au nez, des notes de fruits rouges, comme la fraise et la framboise, se marient \u00e0 des nuances plus subtiles et plus m\u00fbres. En bouche, le vin reste vif, tandis que sa structure lui conf\u00e8re un \u00e9quilibre agr\u00e9able. Laissez le champagne s'a\u00e9rer un moment dans un grand verre et observez comment les ar\u00f4mes se d\u00e9veloppent. L'alliance du fruit, de la fra\u00eecheur et de la longueur en bouche rend ce vin particuli\u00e8rement int\u00e9ressant \u00e0 d\u00e9couvrir en toute tranquillit\u00e9.<\/p>\n
Servez le Bollinger Ros\u00e9 bien frais, mais pas glac\u00e9. Ce champagne accompagne \u00e0 merveille les amuse-bouches raffin\u00e9s, le saumon, la volaille et les plats aux notes fruit\u00e9es d\u00e9licates. M\u00eame sans accompagnement, cette bouteille est id\u00e9ale pour une occasion sp\u00e9ciale. L'emballage cadeau original est inclus avec la bouteille et conf\u00e8re \u00e0 l'ensemble une pr\u00e9sentation soign\u00e9e. Vous commandez donc un coffret complet et non une bouteille seule avec un coffret en option.<\/p>\n
Chez Port2Port, nous choisissons d\u00e9lib\u00e9r\u00e9ment des vins de caract\u00e8re, issus d'une origine particuli\u00e8re et ayant leur propre histoire. Notre gamme r\u00e9unit des domaines viticoles r\u00e9put\u00e9s et des d\u00e9couvertes moins connues, en mettant l'accent sur la qualit\u00e9, la tradition et l'authenticit\u00e9. Chaque bouteille offre la possibilit\u00e9 de d\u00e9couvrir une r\u00e9gion viticole, un producteur ou un mill\u00e9sime sous un autre angle.<\/p>\n
Voir aussi Cuv\u00e9e sp\u00e9ciale Bollinger<\/a> ou Bollinger PN AYC21<\/a>.<\/p>\n D\u00e9couvrez \u00e9galement notre collection de champagne<\/a> et le autres vins<\/a> chez Port2Port.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le Bollinger Ros\u00e9 allie des ar\u00f4mes vifs de fruits rouges au style ample et raffin\u00e9 de la maison de champagne. Sa mousse fine et sa structure fra\u00eeche en font un ros\u00e9 particuli\u00e8rement agr\u00e9able \u00e0 d\u00e9guster \u00e0 l'ap\u00e9ritif ou lors d'un d\u00eener de f\u00eate.<\/p>\n\n