Le Vi\u00f1a Leizaola El Sacramento 2016 provient d'un vignoble historique de la Rioja Alavesa et compte parmi les vins de terroir les plus raffin\u00e9s de la r\u00e9gion. Des vignes anciennes, des sols calcaires et une vinification soign\u00e9e donnent naissance \u00e0 un vin d\u2019une \u00e9l\u00e9gance, d\u2019une concentration et d\u2019une profondeur impressionnantes. L\u2019exceptionnel mill\u00e9sime 2016 a produit des raisins parfaitement m\u00fbrs, offrant un \u00e9quilibre harmonieux entre le fruit, la fra\u00eecheur et la structure.<\/p>\n
Apr\u00e8s un \u00e9levage en f\u00fbts de ch\u00eane fran\u00e7ais, ce vin d\u00e9veloppe une complexit\u00e9 aromatique nuanc\u00e9e, des tanins raffin\u00e9s et une longue finale min\u00e9rale. Gr\u00e2ce \u00e0 l'alliance du terroir, du savoir-faire et d'un mill\u00e9sime exceptionnel, ce vin compte parmi les plus beaux Riojas contemporains.<\/p>\n
Au nez, ce vin d\u00e9voile des ar\u00f4mes de cerises noires, de cassis, de prunes rouges, de violettes, de bois de c\u00e8dre, de tabac, de cacao, d'herbes m\u00e9diterran\u00e9ennes et d'\u00e9pices fines. En bouche, il est puissant et \u00e9l\u00e9gant, avec des tanins soyeux, une acidit\u00e9 vive et une longue finale min\u00e9rale.<\/p>\n
\u00c0 servir entre 16 et 18 \u00b0C et \u00e0 d\u00e9canter environ une heure \u00e0 l'avance. D\u00e9licieux avec du b\u0153uf grill\u00e9, de l'agneau, du gibier, du porc ib\u00e9rique, des champignons et du Manchego affin\u00e9.<\/p>\n
Le Vi\u00f1a Leizaola El Sacramento 2016 pr\u00e9sente un potentiel de garde de vingt-cinq ans, voire plus.<\/p>\n
2024 \u2013 2048+<\/p>\n
Chez Port2Port, nous s\u00e9lectionnons exclusivement des vins qui expriment pleinement leur terroir. El Sacramento compte parmi les plus beaux vins de Rioja issus d'un seul vignoble, et le mill\u00e9sime l\u00e9gendaire de 2016 rend ce vin encore plus exceptionnel.<\/p>\n
El Sacramento provient d'un vignoble historique de la Rioja Alavesa, o\u00f9 de vieilles vignes poussent sur des sols calcaires. Gr\u00e2ce \u00e0 de faibles rendements, \u00e0 une r\u00e9colte manuelle et \u00e0 un \u00e9levage en f\u00fbts de ch\u00eane fran\u00e7ais, ce vin se distingue par une finesse et une complexit\u00e9 exceptionnelles, ainsi que par un grand potentiel de garde.<\/p>\n
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