Le Vieux Ch\u00e2teau Certan 2016 figure parmi les meilleurs vins de Bordeaux au monde. Ce domaine historique, dirig\u00e9 par la famille Thienpont, produit depuis des g\u00e9n\u00e9rations l\u2019un des vins les plus raffin\u00e9s et les plus \u00e9l\u00e9gants de Pomerol. Le mill\u00e9sime exceptionnel de 2016 a donn\u00e9 naissance \u00e0 un vin d'une pr\u00e9cision, d'une profondeur et d'un \u00e9quilibre sans pr\u00e9c\u00e9dent. Le coffret en bois d'origine (OWC6) renforce consid\u00e9rablement son authenticit\u00e9 et sa valeur de collection.<\/p>\n
Ce vin est compos\u00e9 principalement de Merlot, compl\u00e9t\u00e9 par du Cabernet Franc et une petite proportion de Cabernet Sauvignon. Gr\u00e2ce \u00e0 une saison de croissance exceptionnelle, le mill\u00e9sime 2016 allie une concentration impressionnante \u00e0 une fra\u00eecheur raffin\u00e9e et \u00e0 des tanins soyeux. Il figure parmi les plus grands mill\u00e9simes du Vieux Ch\u00e2teau Certan de ces derni\u00e8res d\u00e9cennies.<\/p>\n
Au nez, ce vin d\u00e9voile des ar\u00f4mes de cassis, de cerises noires, de prunes, de violettes, de graphite, de bois de c\u00e8dre, de truffe, de chocolat noir et de notes \u00e9pic\u00e9es subtiles. En bouche, il est \u00e0 la fois puissant et d\u2019une finesse exceptionnelle, avec des tanins velout\u00e9s, une acidit\u00e9 vive et une finale min\u00e9rale interminable.<\/p>\n
Une caisse en bois d'origine (OWC6) assure une protection optimale des bouteilles pendant le transport et le stockage de longue dur\u00e9e. Pour les vins de Bordeaux embl\u00e9matiques tels que le Vieux Ch\u00e2teau Certan, une caisse en bois d'origine renforce en outre leur authenticit\u00e9, leur valeur de collection et leur attrait sur le march\u00e9 international du vin.<\/p>\n
\u00c0 servir entre 16 et 18 \u00b0C et \u00e0 d\u00e9canter environ deux \u00e0 trois heures \u00e0 l'avance. Se marie \u00e0 merveille avec le b\u0153uf, l'agneau, le gibier, le pigeon, les plats \u00e0 la truffe et les fromages \u00e0 p\u00e2te dure affin\u00e9s.<\/p>\n
Le Vieux Ch\u00e2teau Certan 2016 pr\u00e9sente un potentiel de garde exceptionnel de quarante ans, voire plus.<\/p>\n
2028 \u2013 2065+<\/p>\n
Chez Port2Port, nous s\u00e9lectionnons exclusivement des vins de Bordeaux embl\u00e9matiques jouissant d'une r\u00e9putation internationale bien \u00e9tablie. Le Vieux Ch\u00e2teau Certan figure parmi les meilleurs crus de Pomerol, et le mill\u00e9sime l\u00e9gendaire de 2016 constitue un excellent choix pour les collectionneurs, les investisseurs et les amateurs de grands vins de Bordeaux.<\/p>\n
Le Vieux Ch\u00e2teau Certan est l'un des domaines les plus anciens et les plus prestigieux de Pomerol. Dirig\u00e9 depuis 1924 par la famille Thienpont, il produit, gr\u00e2ce \u00e0 une exigence sans compromis en mati\u00e8re de qualit\u00e9, des vins qui comptent parmi les meilleurs de Bordeaux au niveau mondial. La combinaison d\u2019un terroir exceptionnel et d\u2019une grande ann\u00e9e de r\u00e9colte fait de 2016 une v\u00e9ritable r\u00e9f\u00e9rence.<\/p>\n
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