Le Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2014 est l'un des vins rouges les plus c\u00e9l\u00e8bres de la Familia Torres. Depuis son lancement dans les ann\u00e9es 1970, le Gran Coronas figure parmi les r\u00e9f\u00e9rences du Pened\u00e8s et allie des c\u00e9pages internationaux \u00e0 la tradition viticole espagnole. Le mill\u00e9sime 2014 donne un vin \u00e9l\u00e9gant et parfaitement \u00e9quilibr\u00e9, dot\u00e9 d'une grande profondeur et d'une grande finesse.<\/p>\n
Cet assemblage de Cabernet Sauvignon et de Tempranillo a m\u00fbri pendant douze mois dans des f\u00fbts de ch\u00eane fran\u00e7ais, puis a continu\u00e9 \u00e0 vieillir en bouteille. Il en r\u00e9sulte un vin harmonieux, aux ar\u00f4mes de fruits noirs m\u00fbrs, aux notes \u00e9pic\u00e9es raffin\u00e9es et pr\u00e9sentant un bel \u00e9quilibre entre puissance et \u00e9l\u00e9gance.<\/p>\n
Ce vin s'ouvre sur des ar\u00f4mes de cassis, de cerises noires, de prunes, de vanille, de bois de c\u00e8dre, de cacao, de tabac, d'herbes m\u00e9diterran\u00e9ennes et d'\u00e9pices fines. En bouche, il est ample et \u00e9l\u00e9gant, avec des tanins m\u00fbrs, une acidit\u00e9 vive et une longue finale raffin\u00e9e.<\/p>\n
Servir \u00e0 une temp\u00e9rature de 16 \u00e0 18 \u00b0C et d\u00e9canter le vin environ trente \u00e0 soixante minutes avant de le servir. D\u00e9licieux avec du b\u0153uf grill\u00e9, de l'agneau, du porc ib\u00e9rique, des rago\u00fbts et du Manchego affin\u00e9.<\/p>\n
Le Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2014 pr\u00e9sente un potentiel de garde de quinze \u00e0 vingt ans.<\/p>\n
2020 \u2013 2035+<\/p>\n
Chez Port2Port, nous s\u00e9lectionnons exclusivement des vins provenant de producteurs \u00e0 la r\u00e9putation bien \u00e9tablie. Familia Torres compte parmi les maisons viticoles les plus respect\u00e9es d'Espagne et Gran Coronas est, depuis des d\u00e9cennies, un incontournable de notre gamme.<\/p>\n
Fond\u00e9e en 1870, la maison Torres est devenue l'un des domaines viticoles les plus prestigieux d'Espagne. Avec le Gran Coronas, Torres a jou\u00e9 un r\u00f4le de pionnier dans l'introduction du cabernet sauvignon dans le Pened\u00e8s. Ce vin allie l'\u00e9l\u00e9gance internationale au caract\u00e8re du terroir catalan.<\/p>\n
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