{"id":6312,"date":"2026-07-02T20:48:03","date_gmt":"2026-07-02T18:48:03","guid":{"rendered":"https:\/\/port2port.be\/product\/2018-mauro-molino-barolo-bricco-luciani-piemonte\/"},"modified":"2026-07-02T21:30:59","modified_gmt":"2026-07-02T19:30:59","slug":"2018-mauro-molino-barolo-bricco-luciani-piemonte","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/port2port.be\/fr\/produit\/2018-mauro-molino-barolo-bricco-luciani-piemont\/","title":{"rendered":"2018 Mauro Molino Barolo Bricco Luciani \u2013 Pi\u00e9mont"},"content":{"rendered":"<h2>2018 Mauro Molino Barolo Bricco Luciani du Pi\u00e9mont<\/h2>\n<h2>Un Barolo \u00e9l\u00e9gant issu d'un seul vignoble, \u00e0 La Morra<\/h2>\n<p>Le Barolo Bricco Luciani 2018 de Mauro Molino provient du prestigieux vignoble de Bricco Luciani \u00e0 La Morra, l'une des communes les plus pris\u00e9es de Barolo. Mauro Molino est r\u00e9put\u00e9 pour son style \u00e9l\u00e9gant et ancr\u00e9 dans le terroir, qui met en avant la finesse du Nebbiolo. Le mill\u00e9sime 2018 donne un Barolo raffin\u00e9, tout en pr\u00e9cision, dot\u00e9 d'une acidit\u00e9 vive et d'une impressionnante complexit\u00e9 aromatique.<\/p>\n<p>Apr\u00e8s un long vieillissement en f\u00fbts de ch\u00eane, ce vin d\u00e9veloppe un \u00e9quilibre harmonieux entre des ar\u00f4mes de fruits rouges m\u00fbrs, des notes florales et des nuances \u00e9pic\u00e9es. Gr\u00e2ce \u00e0 sa structure \u00e9l\u00e9gante et \u00e0 sa fra\u00eecheur vive, ce Barolo continuera \u00e0 s'\u00e9panouir pendant de nombreuses ann\u00e9es encore.<\/p>\n<h3>Ar\u00f4me et go\u00fbt<\/h3>\n<p>Au nez, ce vin d\u00e9voile des ar\u00f4mes de cerises, de framboises, de p\u00e9tales de rose, de violettes, d'\u00e9corce d'orange, de goudron, de r\u00e9glisse, de truffe et de subtiles notes \u00e9pic\u00e9es. En bouche, il est raffin\u00e9 et puissant, avec des tanins soyeux, une acidit\u00e9 vive et une longue finale min\u00e9rale.<\/p>\n<h3>Service et r\u00e9partition des aliments<\/h3>\n<p>Servir \u00e0 une temp\u00e9rature de 17 \u00e0 18 \u00b0C et d\u00e9canter le vin environ une \u00e0 deux heures \u00e0 l'avance. Se marie \u00e0 merveille avec le b\u0153uf, le gibier, l'agneau, les plats \u00e0 la truffe, le risotto aux champignons et les fromages \u00e0 p\u00e2te dure affin\u00e9s.<\/p>\n<h3>Dur\u00e9e de conservation<\/h3>\n<p>Le Barolo Bricco Luciani 2018 de Mauro Molino pr\u00e9sente un potentiel de garde de vingt \u00e0 trente ans.<\/p>\n<h3>Fen\u00eatre d'hydratation<\/h3>\n<p>2025 \u2013 2048+<\/p>\n<h3>Pourquoi nous avons choisi ce vin<\/h3>\n<p>Chez Port2Port, nous s\u00e9lectionnons des Barolos qui refl\u00e8tent \u00e0 la perfection la finesse du Nebbiolo et le caract\u00e8re de leur terroir. Mauro Molino compte parmi les producteurs les plus respect\u00e9s de La Morra, et Bricco Luciani est l'un de ses plus beaux crus.<\/p>\n<h3>L'histoire derri\u00e8re la bouteille<\/h3>\n<p>Mauro Molino est une entreprise familiale qui produit depuis plusieurs g\u00e9n\u00e9rations des vins de qualit\u00e9 \u00e0 La Morra. Gr\u00e2ce \u00e0 de faibles rendements, \u00e0 une s\u00e9lection rigoureuse des vignobles et \u00e0 une vinification traditionnelle, elle \u00e9labore des Barolos \u00e9l\u00e9gants, caract\u00e9ris\u00e9s par une expression fruit\u00e9e pure, une structure raffin\u00e9e et un grand potentiel de garde.<\/p>\n<h3>En savoir plus<\/h3>\n<p>D\u00e9couvrez notre gamme <a href=\"https:\/\/port2port.be\/fr\/product-categorie\/wijn\/rode-wijn\/italie\/piemonte\/\">Pi\u00e9mont<\/a> ou voir tous les <a href=\"https:\/\/port2port.be\/fr\/product-categorie\/wijn\/rode-wijn\/italie\/\">Vins italiens<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Barolo issu d'un vignoble unique \u00e0 La Morra, dans le Pi\u00e9mont<\/li>\n<li>Mill\u00e9sime 2018 : \u00e9l\u00e9gance, finesse et structure raffin\u00e9e<\/li>\n<li>100% Nebbiolo issu du vignoble de Bricco Luciani<\/li>\n<li>Un Barolo classique offrant un excellent potentiel de garde<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":6293,"template":"","meta":{"_seopress_titles_title":"2018 Mauro Molino Barolo Bricco Luciani \u2013 Piemonte","_seopress_titles_desc":"2018 Mauro Molino Barolo Bricco Luciani uit Piemonte. 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