Le Ch\u00e2teau Haut Brisson OWC3 Magnum 2015 (3 \u00d7 1,5 L) est une version particuli\u00e8rement s\u00e9duisante de ce Grand Cru de Saint-\u00c9milion. Le mill\u00e9sime 2015 compte parmi les grandes ann\u00e9es bordelaises et a donn\u00e9 naissance \u00e0 des vins aux ar\u00f4mes de fruits m\u00fbrs, aux tanins souples et \u00e0 un excellent \u00e9quilibre. Gr\u00e2ce au format Magnum, le vin vieillit plus lentement et de mani\u00e8re plus harmonieuse que dans une bouteille standard.<\/p>\n
Situ\u00e9 \u00e0 Saint-\u00c9milion, le Ch\u00e2teau Haut Brisson est r\u00e9put\u00e9 pour son style \u00e9l\u00e9gant typique de la rive droite. Le vin est domin\u00e9 par le merlot, compl\u00e9t\u00e9 par du cabernet franc. Il en r\u00e9sulte un Bordeaux souple mais structur\u00e9, aux ar\u00f4mes de fruits noirs, aux notes \u00e9pic\u00e9es raffin\u00e9es et \u00e0 la longue finale. Le coffret de trois magnums rend cette \u00e9dition particuli\u00e8rement int\u00e9ressante pour les amateurs, les d\u00eeners entre amis et la conservation \u00e0 long terme.<\/p>\n
Au nez, il s'ouvre sur des ar\u00f4mes de cerises noires, de cassis, de prunes, de violettes, de bois de c\u00e8dre, de cacao, de vanille et d'\u00e9pices fines. En bouche, ce vin est ample et harmonieux, avec des tanins m\u00fbrs, une acidit\u00e9 vive et une longue finale \u00e9l\u00e9gante.<\/p>\n
Un magnum de 1,5 l vieillit plus lentement qu'une bouteille standard. Le vin conserve ainsi plus longtemps sa fra\u00eecheur et d\u00e9veloppe une complexit\u00e9 suppl\u00e9mentaire. Un coffret de trois magnums est par ailleurs id\u00e9al pour les collectionneurs ou les occasions sp\u00e9ciales.<\/p>\n
\u00c0 servir entre 16 et 18 \u00b0C et \u00e0 d\u00e9canter environ une \u00e0 deux heures \u00e0 l'avance. Se marie \u00e0 merveille avec le b\u0153uf, l'agneau, le canard, le veau, les champignons et les fromages affin\u00e9s.<\/p>\n
Le Ch\u00e2teau Haut Brisson Magnum 2015 pr\u00e9sente un potentiel de garde d'environ vingt \u00e0 vingt-cinq ans.<\/p>\n
2024 \u2013 2045+<\/p>\n
D\u00e9couvrez notre gamme Saint-\u00c9milion<\/a> ou voir tous les Vins de Bordeaux<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n