Le Ch\u00e2teau Saint-Georges C\u00f4te Pavie OWC3 2017 (3 \u00d7 Magnum 1,5 L) est un mill\u00e9sime particuli\u00e8rement s\u00e9duisant pour les amateurs de grands vins de Bordeaux. Issu d'un domaine historique situ\u00e9 sur les coteaux calcaires et argileux de Saint-\u00c9milion, ce Grand Cru allie des ar\u00f4mes de fruits m\u00fbrs, des tanins raffin\u00e9s et une magnifique min\u00e9ralit\u00e9. Le coffret en bois d'origine contenant trois magnums rend cette \u00e9dition rare et particuli\u00e8rement adapt\u00e9e \u00e0 un long vieillissement.<\/p>\n
Le mill\u00e9sime 2017 pr\u00e9sente un style bordelais classique o\u00f9 l'\u00e9l\u00e9gance, la fra\u00eecheur et la pr\u00e9cision occupent une place centrale. L'assemblage, compos\u00e9 principalement de merlot et de cabernet franc, donne un vin qui poss\u00e8de beaucoup de charme d\u00e8s son jeune \u00e2ge et qui continuera \u00e0 \u00e9voluer pendant de nombreuses ann\u00e9es. Gr\u00e2ce au format Magnum, le vieillissement est en outre plus lent et plus r\u00e9gulier, ce qui permet au vin de d\u00e9velopper davantage de finesse et de complexit\u00e9.<\/p>\n
Au nez, on per\u00e7oit des ar\u00f4mes de cerises noires, de prunes, de cassis, de violettes, de graphite, de bois de c\u00e8dre, de tabac et de notes \u00e9pic\u00e9es subtiles. En bouche, le vin est raffin\u00e9 et harmonieux, avec des tanins m\u00fbrs, une acidit\u00e9 vive et une longue finale \u00e9l\u00e9gante o\u00f9 le fruit et le terroir s'unissent \u00e0 la perfection.<\/p>\n
Un coffret en bois original contenant trois magnums offre non seulement une pr\u00e9sentation exclusive, mais garantit \u00e9galement des conditions de conservation optimales. Gr\u00e2ce au format plus grand des bouteilles, le vin m\u00fbrit plus lentement, ce qui permet aux ar\u00f4mes de se d\u00e9velopper de mani\u00e8re encore plus complexe. Cette version est particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9e des collectionneurs et constitue un cadeau impressionnant ou une pi\u00e8ce ma\u00eetresse pour la cave \u00e0 vin.<\/p>\n
\u00c0 servir entre 16 et 18 \u00b0C et \u00e0 d\u00e9canter environ une heure et demie \u00e0 deux heures avant de le d\u00e9guster. Il accompagne \u00e0 merveille le b\u0153uf grill\u00e9, l'agneau, le veau, le canard, le gibier et les fromages affin\u00e9s.<\/p>\n
Le Ch\u00e2teau Saint-Georges C\u00f4te Pavie Magnum 2017 pr\u00e9sente un excellent potentiel de garde de vingt ans, voire plus. Le format Magnum prolonge sa dur\u00e9e de vie et favorise un d\u00e9veloppement harmonieux.<\/p>\n
2025 \u2013 2045+<\/p>\n
Chez Port2Port, nous s\u00e9lectionnons non seulement des vins d'exception, mais aussi des \u00e9ditions sp\u00e9ciales. Cet OWC3 original, compos\u00e9 de trois magnums, allie l'excellente qualit\u00e9 du Ch\u00e2teau Saint-Georges C\u00f4te Pavie \u00e0 un format rare, id\u00e9al pour les collectionneurs et les amateurs de grands vins de Bordeaux.<\/p>\n
Le Ch\u00e2teau Saint-Georges C\u00f4te Pavie fait partie des domaines historiques de Saint-\u00c9milion et produit depuis des g\u00e9n\u00e9rations d\u2019\u00e9l\u00e9gants vins de Grand Cru. Gr\u00e2ce \u00e0 son terroir calcaire et \u00e0 son engagement en faveur de la qualit\u00e9, le ch\u00e2teau produit des vins alliant finesse, fruit\u00e9 et potentiel de garde. La combinaison du mill\u00e9sime 2017, du format magnum et du coffret en bois d'origine rend cette \u00e9dition particuli\u00e8rement exceptionnelle.<\/p>\n
D\u00e9couvrez notre gamme Saint-\u00c9milion<\/a> ou voir tous les Vins de Bordeaux<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n