Le Marchesi Antinori Tenuta Guado al Tasso Matarocchio Bolgheri Superiore DOC Magnum (1,5 L) de 2016 figure parmi les meilleurs vins au monde. Le Matarocchio est le vin le plus exclusif de la Tenuta Guado al Tasso et n\u2019est produit que lors de mill\u00e9simes exceptionnels. Issu d'une petite parcelle situ\u00e9e \u00e0 Bolgheri et compos\u00e9 presque exclusivement de Cabernet Franc, ce vin incarne le plus haut niveau de qualit\u00e9 et de savoir-faire de Marchesi Antinori.<\/p>\n
Le mill\u00e9sime l\u00e9gendaire de 2016 est consid\u00e9r\u00e9 comme l'une des plus grandes r\u00e9coltes jamais enregistr\u00e9es \u00e0 Bolgheri. Des conditions m\u00e9t\u00e9orologiques parfaites ont permis d'obtenir des raisins d'une intensit\u00e9 aromatique exceptionnelle, d'une structure raffin\u00e9e et d'une fra\u00eecheur impressionnante. Le format Magnum favorise en outre une maturation plus lente et plus harmonieuse, ce qui permet au vin de d\u00e9velopper encore davantage de complexit\u00e9 et d\u2019\u00e9l\u00e9gance.<\/p>\n
Le nez est intense et complexe, avec des ar\u00f4mes de cassis, de baies noires, de violettes, de graphite, de bois de c\u00e8dre, de bo\u00eete \u00e0 cigares, de chocolat noir, d\u2019herbes m\u00e9diterran\u00e9ennes et de vinaigre balsamique. En bouche, le vin est puissant mais d\u2019une finesse exceptionnelle, avec des tanins velout\u00e9s, une min\u00e9ralit\u00e9 impressionnante et une finale \u00e9l\u00e9gante et interminable.<\/p>\n
Une bouteille Magnum de 1,5 litre offre des conditions optimales pour un vieillissement lent et r\u00e9gulier. Le vin conserve ainsi plus longtemps sa fra\u00eecheur et d\u00e9veloppe une complexit\u00e9 suppl\u00e9mentaire. Les bouteilles Magnum comptent par ailleurs parmi les formats les plus recherch\u00e9s par les collectionneurs et les investisseurs.<\/p>\n
Servir \u00e0 une temp\u00e9rature de 17 \u00e0 18 \u00b0C et d\u00e9canter le vin au moins deux \u00e0 trois heures \u00e0 l'avance. Id\u00e9al avec du wagyu, une bistecca \u00e0 la florentine, de l'agneau, des plats de gibier, des pr\u00e9parations \u00e0 la truffe et des fromages affin\u00e9s d'exception.<\/p>\n
Le Matarocchio Magnum 2016 pr\u00e9sente un potentiel de garde exceptionnel de plus de trente ans et continuera \u00e0 \u00e9voluer dans des conditions optimales.<\/p>\n
2026 \u2013 2065+<\/p>\n
Chez Port2Port, nous s\u00e9lectionnons exclusivement les vins les plus exclusifs au monde. La combinaison du mill\u00e9sime l\u00e9gendaire de 2016, d'une production extr\u00eamement limit\u00e9e et du format Magnum fait du Matarocchio une bouteille de r\u00eave absolue pour les collectionneurs, les investisseurs et les amateurs de vins italiens embl\u00e9matiques.<\/p>\n
Matarocchio est le fleuron incontest\u00e9 de la Tenuta Guado al Tasso. Seuls les meilleurs raisins de Cabernet Franc issus d'une parcelle d'exception sont s\u00e9lectionn\u00e9s pour \u00e9laborer ce vin exclusif. Gr\u00e2ce au terroir unique de Bolgheri et au savoir-faire in\u00e9gal\u00e9 des Marchesi Antinori, le Matarocchio compte aujourd\u2019hui parmi les vins italiens les plus convoit\u00e9s au monde.<\/p>\n
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