Le Marchesi Antinori Tenuta Guado al Tasso Matarocchio Bolgheri Superiore DOC Magnum (1,5 L) de 2015 fait partie de l'\u00e9lite absolue du monde viticole italien. Le Matarocchio est le vin le plus rare et le plus prestigieux de la Tenuta Guado al Tasso ; il n\u2019est produit que lors des mill\u00e9simes exceptionnels. Issu d'une petite parcelle situ\u00e9e \u00e0 Bolgheri et compos\u00e9 presque exclusivement de Cabernet Franc, ce vin incarne le plus haut niveau de savoir-faire que Marchesi Antinori a \u00e0 offrir.<\/p>\n
Le mill\u00e9sime exceptionnel de 2015 est consid\u00e9r\u00e9 comme l'un des meilleurs de ces derni\u00e8res d\u00e9cennies \u00e0 Bolgheri. Des conditions de maturation parfaites ont permis d'obtenir des raisins dot\u00e9s d'une intensit\u00e9 aromatique impressionnante, de tanins velout\u00e9s et d'une fra\u00eecheur exceptionnelle. Le format Magnum permet en outre une maturation plus lente et plus harmonieuse, ce qui conf\u00e8re au vin encore plus de complexit\u00e9 et d\u2019\u00e9l\u00e9gance.<\/p>\n
Le nez est intense et complexe, avec des ar\u00f4mes de cassis, de baies noires, de violettes, de graphite, de bois de c\u00e8dre, de bo\u00eete \u00e0 cigares, de chocolat noir, d'herbes m\u00e9diterran\u00e9ennes et de subtiles notes de vinaigre balsamique. En bouche, le vin est puissant mais d\u2019un raffinement parfait, avec une structure exceptionnelle, des tanins soyeux et une finale min\u00e9rale interminable.<\/p>\n
Une bouteille Magnum de 1,5 litre offre les conditions id\u00e9ales pour un vieillissement lent et r\u00e9gulier. Le vin conserve ainsi plus longtemps sa fra\u00eecheur et d\u00e9veloppe encore davantage de complexit\u00e9. Les bouteilles Magnum comptent par ailleurs parmi les formats les plus recherch\u00e9s par les collectionneurs et les investisseurs.<\/p>\n
Servir \u00e0 une temp\u00e9rature de 17 \u00e0 18 \u00b0C et d\u00e9canter le vin au moins deux \u00e0 trois heures \u00e0 l'avance. Id\u00e9al avec une bistecca \u00e0 la florentine, du wagyu, de l'agneau, des plats de gibier, des pr\u00e9parations \u00e0 la truffe et des fromages affin\u00e9s d'exception.<\/p>\n
Le Matarocchio Magnum 2015 pr\u00e9sente un potentiel de garde exceptionnel de plus de trente ans et continuera \u00e0 \u00e9voluer dans des conditions optimales.<\/p>\n
2025 \u2013 2060+<\/p>\n
Chez Port2Port, nous s\u00e9lectionnons exclusivement les vins les plus exclusifs au monde. Matarocchio figure sans aucun doute parmi les meilleurs vins d'Italie. La combinaison du mill\u00e9sime l\u00e9gendaire de 2015, du format magnum et d'une production extr\u00eamement limit\u00e9e rend ce vin particuli\u00e8rement int\u00e9ressant pour les collectionneurs, les investisseurs et les amateurs de Super Tuscans embl\u00e9matiques.<\/p>\n
Matarocchio est l'expression ultime de la Tenuta Guado al Tasso. Ce vin est issu d'une parcelle exceptionnelle de Cabernet Franc situ\u00e9e \u00e0 Bolgheri et n'est commercialis\u00e9 que lorsque la qualit\u00e9 est irr\u00e9prochable. Gr\u00e2ce \u00e0 la vision et \u00e0 l'expertise des Marchesi Antinori, le Matarocchio compte aujourd'hui parmi les vins italiens les plus exclusifs et les plus recherch\u00e9s au monde.<\/p>\n
D\u00e9couvrez notre gamme Vins de Toscane<\/a> ou voir tous les vins<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n