Le Marchesi Antinori Tignanello IGT Magnum (1,5 L) 2017 figure parmi les meilleurs vins italiens. Issu du domaine l\u00e9gendaire Tenuta Tignanello, ce Super Tuscan embl\u00e9matique allie l'\u00e9l\u00e9gance du Sangiovese \u00e0 la structure du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc. Depuis sa premi\u00e8re mise en vente en 1971, le Tignanello est consid\u00e9r\u00e9 comme l'un des vins les plus influents jamais produits en Italie et fait figure de r\u00e9f\u00e9rence dans la cat\u00e9gorie des Super Toscans.<\/p>\n
Ondanks de warme en droge omstandigheden van 2017 wist Marchesi Antinori een wijn te produceren met indrukwekkende balans en verfijning. Het magnumformaat kan bij goede bewaring een geleidelijkere rijping ondersteunen. Hierdoor is deze fles bijzonder aantrekkelijk voor verzamelaars en liefhebbers van grote Toscaanse wijnen.<\/p>\n
Au nez, il s'ouvre sur des ar\u00f4mes de cerises noires, de cassis, de prunes, de violettes, de tabac, de graphite, de bois de c\u00e8dre, de cacao et d'herbes m\u00e9diterran\u00e9ennes. En bouche, il est riche et harmonieux, avec des tanins soyeux, une acidit\u00e9 vive et une finale min\u00e9rale exceptionnellement longue o\u00f9 le fruit, le bois et le terroir se marient \u00e0 la perfection.<\/p>\n
Servir \u00e0 une temp\u00e9rature de 17\u201318 \u00b0C et d\u00e9canter le vin une \u00e0 deux heures \u00e0 l'avance. Id\u00e9al avec une bistecca \u00e0 la florentine, du b\u0153uf grill\u00e9, de l'agneau, des plats de gibier, des plats \u00e0 la truffe et des fromages \u00e0 p\u00e2te dure affin\u00e9s.<\/p>\n
Une bouteille Magnum de 1,5 litre offre des conditions optimales pour un vieillissement lent et harmonieux. Le vin conserve ainsi plus longtemps sa fra\u00eecheur et d\u00e9veloppe une complexit\u00e9 suppl\u00e9mentaire. Les bouteilles Magnum comptent par ailleurs parmi les formats les plus recherch\u00e9s par les collectionneurs et sont id\u00e9ales pour les occasions sp\u00e9ciales.<\/p>\n
Tignanello verscheen voor het eerst met de oogst van 1971. Antinori ging tegen de toenmalige gewoonten in door de wijn buiten de traditionele Chianti Classico-regels te ontwikkelen. Vanaf 1975 verdwenen de witte druiven uit de assemblage; Sangiovese werd gecombineerd met Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Daarmee hielp Tignanello de weg vrijmaken voor de Super Tuscans. De oogst van 2017 was bovendien uitzonderlijk warm en droog in Toscane, waardoor zorgvuldig werken in de wijngaard cruciaal was voor het behoud van evenwicht.<\/p>\n
Comparer avec Tignanello Magnum 2018<\/a>, 2007 Tignanello Magnum<\/a>, 2022 Marchese Antinori Riserva Magnum<\/a>. D\u00e9couvrez \u00e9galement notre Vins de Toscane<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n