Quinta do Noval Vintage 2003 Port

De Quinta do Noval Vintage 2003 Port is een juweel uit een uitzonderlijk warm wijnjaar, waarin de druiven optimaal rijpten en intense smaken ontwikkelden. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven uit de prestigieuze wijngaarden van de Douro-vallei, biedt deze port een krachtige en gedenkwaardige proefervaring.

Bij het inschenken valt de diepe, robijnrode kleur op, die de rijke structuur van deze port weerspiegelt. Het aroma opent met een explosie van rijpe zwarte bessen, bramen en cassis, vergezeld door delicate hints van viooltjes, donkere chocolade en specerijen.

In de mond biedt de Quinta do Noval Vintage 2003 een ongeëvenaarde complexiteit. Het rijpe donker fruit wordt prachtig ondersteund door stevige, zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad. De smaken ontvouwen zich in lagen van zwarte kersen, pure cacao, een vleugje tabak en een subtiele mineraliteit. Dit alles mondt uit in een lange, harmonieuze afdronk die blijft verrassen.

Deze vintage port is perfect om nu van te genieten, maar heeft ook een uitstekend rijpingspotentieel voor de komende decennia. Het is een ideale begeleider van rijke desserts zoals pure chocolade, of als digestief na een feestelijke maaltijd. De Quinta do Noval Vintage 2003 is ook een prachtig geschenk voor verzamelaars en portliefhebbers.