{"id":945,"count":15,"description":"<h2>Pauillac wijnen<\/h2>\r\nPauillac is \u00e9\u00e9n van de meest prestigieuze appellaties in Bordeaux en staat bekend om zijn krachtige, gestructureerde en langlevende rode wijnen. Deze regio behoort tot de absolute top van de M\u00e9doc en huisvest enkele van de beroemdste wijnhuizen ter wereld.\r\n<h3>Topregio in de M\u00e9doc<\/h3>\r\nDe wijngaarden van Pauillac liggen op de linkeroever van Bordeaux en worden gekenmerkt door grindrijke bodems. Deze zorgen voor uitstekende drainage en geven de wijnen hun typische structuur en concentratie.\r\n\r\nPauillac staat bekend om zijn hoge aandeel Cabernet Sauvignon, wat zorgt voor krachtige wijnen met een groot bewaarpotentieel. Veel wijnen dragen de classificatie <strong>Grand Cru Class\u00e9<\/strong>, wat hun uitzonderlijke kwaliteit onderstreept.\r\n<h3>Smaakprofiel van Pauillac<\/h3>\r\nPauillac wijnen hebben een intens en complex karakter. Typische aroma\u2019s zijn:\r\n<ul>\r\n \t<li>cassis and blackcurrants<\/li>\r\n \t<li>cedar wood and tobacco<\/li>\r\n \t<li>grafiet en kruiden<\/li>\r\n \t<li>firm tannins and long finish<\/li>\r\n<\/ul>\r\nDeze wijnen zijn ideaal voor lange rijping en ontwikkelen met de jaren een indrukwekkende diepgang en finesse.\r\n<h3>Also discover other Bordeaux wines<\/h3>\r\nLooking for other Bordeaux regions? Also discover our selection <a href=\"https:\/\/port2port.mystagingwebsite.com\/porto\/margaux\/\">Margaux<\/a>, <a href=\"https:\/\/port2port.mystagingwebsite.com\/porto\/saint-julien\/\">Saint-Julien<\/a>, <a href=\"https:\/\/port2port.mystagingwebsite.com\/porto\/medoc\/\">M\u00e9doc<\/a> and <a href=\"https:\/\/port2port.mystagingwebsite.com\/product-categorie\/wijn\/rode-wijn\/bordeaux\/\">Bordeaux wines<\/a>.","link":"https:\/\/port2port.be\/en\/product-category\/wine\/rode-wijn\/bordeaux\/pauillac\/","name":"Pauillac","slug":"pauillac","taxonomy":"product_cat","parent":911,"meta":[],"menu_order":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/port2port.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/945","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/port2port.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/port2port.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/port2port.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/911"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/port2port.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=945"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}