{"id":6424,"date":"2026-09-02T14:20:07","date_gmt":"2026-09-02T12:20:07","guid":{"rendered":"https:\/\/port2port.be\/product\/2015-chateau-rieussec-sauternes\/"},"modified":"2026-09-03T15:20:19","modified_gmt":"2026-09-03T13:20:19","slug":"2015-chateau-rieussec-sauternes","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/port2port.be\/en\/product\/2015-chateau-rieussec-sauternes\/","title":{"rendered":"2015 Ch\u00e2teau Rieussec \u2013 Sauternes"},"content":{"rendered":"<h2>2015 Ch\u00e2teau Rieussec uit Sauternes<\/h2>\n<h2>Premier Cru Class\u00e9 met rijkdom en elegantie<\/h2>\n<p>De 2015 Ch\u00e2teau Rieussec is een prestigieuze dessertwijn uit Sauternes. Ch\u00e2teau Rieussec werd bij de classificatie van Bordeaux in 1855 geklasseerd als Premier Cru Class\u00e9 en behoort tot de belangrijkste producenten van de appellatie.<\/p>\n<p>De wijn dankt zijn karakter aan druiven die onder geschikte omstandigheden worden aangetast door edele rotting. Hierdoor ontstaat een sterk geconcentreerde most met intense aroma&#8217;s en natuurlijke zoetheid. De 2015 combineert deze rijkdom met voldoende frisheid en structuur, waardoor de wijn zich uitstekend verder kan ontwikkelen op fles.<\/p>\n<h3>Aroma &amp; taste<\/h3>\n<p>Rijke aroma&#8217;s van abrikoos, perzik, gekonfijte citrus, honing en tropisch fruit worden aangevuld met vanille, saffraan en fijne kruidige tonen. In de mond is de wijn vol en geconcentreerd, met een mooie frisse zuurgraad die de zoetheid in balans houdt. De afdronk is lang, rijk en gelaagd.<\/p>\n<h3>Serving &amp; foodpairing<\/h3>\n<p>Serveer rond 10\u201312\u00b0C. Uitstekend bij foie gras, blauwe kaas en desserts met abrikoos, perzik of citrus. Ch\u00e2teau Rieussec kan dankzij zijn balans en complexiteit ook uitstekend zelfstandig worden geschonken.<\/p>\n<h3>Storage potential<\/h3>\n<p>Ch\u00e2teau Rieussec staat bekend om zijn lange levensduur. De 2015 kan onder goede kelderomstandigheden nog meerdere decennia verder ontwikkelen.<\/p>\n<h3>Drinking Window<\/h3>\n<p>Nu al drinkbaar, maar uitstekend geschikt voor verdere kelderrijping tot circa 2045 en mogelijk langer.<\/p>\n<h3>Why We Chose This Wine<\/h3>\n<p>Ch\u00e2teau Rieussec biedt veel van de kenmerken die grote Sauternes zo bijzonder maken: concentratie, complexiteit, frisheid en een lange levensduur. De Premier Cru Class\u00e9-status en sterke reputatie van het ch\u00e2teau maken de 2015 bovendien interessant voor zowel liefhebbers als verzamelaars.<\/p>\n<h3>The story behind the bottle<\/h3>\n<p>Ch\u00e2teau Rieussec behoort tot de historische domeinen van Sauternes. Bij de classificatie van 1855 werd het ch\u00e2teau opgenomen als Premier Cru Class\u00e9. Het domein staat bekend om rijke en geconcentreerde dessertwijnen die dankzij hun frisse structuur bijzonder mooi kunnen rijpen.<\/p>\n<h3>Discover more<\/h3>\n<p>Ontdek meer uit onze selectie dessertwijnen en Sauternes of bekijk alle Franse wijnen van Port2Port.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Premier Cru Class\u00e9 uit Sauternes<\/li>\n<li>Prestigieuze zoete Bordeaux uit de jaargang 2015<\/li>\n<li>Rijk en geconcentreerd met een prachtige frisse structuur<\/li>\n<li>Complexe dessertwijn met uitstekend bewaarpotentieel<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":6420,"template":"","meta":{"_seopress_titles_title":"2015 Ch\u00e2teau Rieussec \u2013 Sauternes","_seopress_titles_desc":"2015 Ch\u00e2teau Rieussec uit Sauternes. Premier Cru Class\u00e9 dessertwijn met rijk fruit, frisse zuren, grote complexiteit en uitstekend bewaarpotentieel.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"2015 Ch\u00e2teau Rieussec","iawp_total_views":0},"product_brand":[1688],"product_cat":[634,952,25],"product_tag":[924,1691,1696,1695,1692,1690,1694,1693],"land":[40],"jaar":[59],"class_list":["post-6424","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-chateau-rieussec","product_cat-dessertwijnen","product_cat-sauternes","product_cat-wijn","product_tag-bordeaux","product_tag-chateau-rieussec","product_tag-dessertwijn","product_tag-frankrijk","product_tag-premier-cru-classe","product_tag-sauternes","product_tag-sauvignon-blanc","product_tag-semillon","pa_druivensoort-muscadelle","pa_druivensoort-sauvignon-blanc","pa_druivensoort-semillon","pa_eenheid-750ml","pa_regio-sauternes","land-frankrijk","jaar-59","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/port2port.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6424","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/port2port.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/port2port.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/port2port.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6420"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/port2port.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/port2port.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6424"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/port2port.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6424"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/port2port.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6424"},{"taxonomy":"land","embeddable":true,"href":"https:\/\/port2port.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/land?post=6424"},{"taxonomy":"jaar","embeddable":true,"href":"https:\/\/port2port.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/jaar?post=6424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}