Ch\u00e2teau Lascombes 2015 is een rode Bordeaux uit Margaux, een appellatie op de linkeroever van de Gironde. Deze jaargang heeft een eigen karakter en is interessant voor liefhebbers die de verschillen tussen opeenvolgende oogstjaren willen ontdekken.<\/p>\n
Ch\u00e2teau Lascombes is a Deuxi\u00e8me Grand Cru Class\u00e9 in the 1855 classification. The estate is located in Margaux, on the left bank of Bordeaux, where Cabernet Sauvignon and Merlot play a major role. The vineyards and the decisions made during winemaking together determine how the wine\u2019s power and refinement are expressed.<\/p>\n
2015 was in Bordeaux een jaar met een warme zomer en gunstige omstandigheden voor rijp fruit. Ch\u00e2teau Lascombes toont een rijke, genereuze kant van Margaux. De wijn heeft een uitgesproken fruitkern, maar de structuur en frisse lijn zorgen ervoor dat hij niet uitsluitend op kracht leunt.<\/p>\n
Zwarte kers, cassis, pruim, cacao en een hint van vanille kunnen in het glas naar voren komen. De tannines zijn duidelijk aanwezig en krijgen met de tijd een zachter karakter. Cederhout en kruidige tonen kunnen tijdens flesrijping meer ruimte krijgen.<\/p>\n
Margaux is often prized for its combination of aromatic refinement and structure. However, not every Margaux tastes the same: the vintage, the blend, and the aging history make a clear difference. A bottle that has aged under good conditions may, over time, develop different aromas than a young one.<\/p>\n
Gegrild rundvlees, lamsvlees en paddenstoelen zijn passende combinaties. Geef de wijn na het openen wat tijd in het glas en beoordeel dan of decanteren nodig is.<\/p>\n
Store the bottle in a dark, cool place at as stable a temperature as possible. If the bottle is older and has sediment, stand it upright beforehand. Pour carefully and taste first: prolonged decanting isn\u2019t necessary for every bottle. A tasting note provides guidance, but the final flavor also depends on when the bottle is opened and the individual bottle itself.<\/p>\n
Compare with 2016 Lascombes<\/a> or discover it Port2Port's wine selection<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 2015 Ch\u00e2teau Lascombes is een karaktervolle rode Bordeaux uit Margaux. Zwarte kers, cassis, pruim, cacao en een hint van vanille kunnen in het glas naar voren komen.<\/p>\n\n