Der 2017er Vi\u00f1a Leizaola El Sacramento stammt aus einem historischen Weinberg in der Rioja Alavesa und spiegelt das einzigartige Terroir dieser renommierten Weinregion perfekt wider. Alte Rebst\u00f6cke auf kalkreichen B\u00f6den liefern Trauben mit viel Konzentration, Finesse und Mineralit\u00e4t. Trotz der schwierigen Bedingungen im Jahr 2017 f\u00fchrte der geringe Ertrag zu einem Wein von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Intensit\u00e4t und Eleganz.<\/p>\n
Nach der Reifung in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern entwickelt der Wein eine komplexe aromatische Vielschichtigkeit mit reifen Fruchtaromen, raffinierten Gew\u00fcrznoten und einem langen, mineralischen Abgang. Die Kombination aus Terroir, handwerklichem K\u00f6nnen und begrenzten Ertr\u00e4gen macht diesen Wein bei Liebhabern des klassischen Rioja besonders beliebt.<\/p>\n
Der Wein entfaltet zun\u00e4chst Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis, roten Pflaumen, Veilchen, Zedernholz, Tabak, Kakao, mediterranen Kr\u00e4utern und feinen Gew\u00fcrzen. Am Gaumen ist er kraftvoll und elegant mit seidig-weichen Tanninen, lebhafter S\u00e4ure und einem langen, mineralischen Abgang.<\/p>\n
Bei einer Temperatur von 16\u201318 \u00b0C servieren und den Wein etwa eine Stunde vorher dekantieren. Passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Wild, Iberico-Schweinefleisch, Pilzen und gereiftem Manchego.<\/p>\n
El Sacramento stammt aus einem historischen Weinberg in der Rioja Alavesa, wo alte Rebst\u00f6cke auf kalkreichen B\u00f6den wachsen. Dank geringer Ertr\u00e4ge, manueller Lese und Reifung in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern entsteht ein Wein von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Finesse, Komplexit\u00e4t und gro\u00dfem Reifepotenzial.<\/p>\n
Deze 2017 El Sacramento kiezen we om zijn uitgesproken herkomst uit Rioja Alavesa. De combinatie van kalkrijke wijngaardbodems, rijp donker fruit en een frisse, minerale lijn biedt een mooi alternatief voor wie Rioja wil ontdekken buiten de bekendste huizen.<\/p>\n
Vergleiche mit 2016 El Sacramento<\/a>, 2015 El Sacramento<\/a>, 2014 El Sacramento<\/a>. Entdecken Sie auch unsere Weine aus der Rioja<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n