Der 2016er Vi\u00f1a Leizaola El Sacramento stammt aus einem historischen Weinberg in der Rioja Alavesa und z\u00e4hlt zu den raffiniertesten Terroirweinen der Region. Alte Rebst\u00f6cke, kalkreiche B\u00f6den und eine sorgf\u00e4ltige Weinbereitung sorgen f\u00fcr einen Wein von beeindruckender Eleganz, Konzentration und Tiefe. Der au\u00dfergew\u00f6hnliche Jahrgang 2016 brachte perfekt gereifte Trauben hervor, die sich durch eine harmonische Balance zwischen Frucht, Frische und Struktur auszeichnen.<\/p>\n
Nach der Reifung in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern entwickelt der Wein eine komplexe aromatische Vielschichtigkeit, raffinierte Tannine und einen langen, mineralischen Abgang. Dank der Kombination aus Terroir, handwerklichem K\u00f6nnen und dem hervorragenden Erntejahr z\u00e4hlt dieser Wein zu den sch\u00f6nsten modernen Riojas.<\/p>\n
Der Wein entfaltet zun\u00e4chst Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis, roten Pflaumen, Veilchen, Zedernholz, Tabak, Kakao, mediterranen Kr\u00e4utern und feinen Gew\u00fcrzen. Am Gaumen ist er kraftvoll und elegant mit seidig-weichen Tanninen, lebhafter S\u00e4ure und einem langen, mineralischen Abgang.<\/p>\n
Bei einer Temperatur von 16\u201318 \u00b0C servieren und den Wein etwa eine Stunde vorher dekantieren. Passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Wild, Iberico-Schweinefleisch, Pilzen und gereiftem Manchego.<\/p>\n
El Sacramento stammt aus einem historischen Weinberg in der Rioja Alavesa, wo alte Rebst\u00f6cke auf kalkreichen B\u00f6den wachsen. Dank geringer Ertr\u00e4ge, manueller Lese und Reifung in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern entsteht ein Wein von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Finesse, Komplexit\u00e4t und gro\u00dfem Reifepotenzial.<\/p>\n
Vergleiche mit 2015 El Sacramento<\/a>, 2017 El Sacramento<\/a>, 2014 El Sacramento<\/a>. Entdecken Sie auch unsere Weine aus der Rioja<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n