Der 2014er Vi\u00f1a Leizaola El Sacramento stammt aus einem historischen Weinberg in der Rioja Alavesa und z\u00e4hlt zu den charaktervollsten Terroirweinen der Region. Die Kombination aus alten Rebst\u00f6cken, kalkreichen B\u00f6den und einem sorgf\u00e4ltigen Weinbereitungsprozess f\u00fchrt zu einem Rioja von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Eleganz und Tiefe.<\/p>\n
Der Jahrgang 2014 brachte Trauben von hervorragender Qualit\u00e4t hervor, die sich durch eine sch\u00f6ne Balance zwischen reifen Fruchtaromen, frischer S\u00e4ure und raffinierten Tanninen auszeichnen. Nach der Reifung in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern entwickelt der Wein eine komplexe Aromastruktur und einen langen, mineralischen Abgang.<\/p>\n
Der Wein entfaltet zun\u00e4chst Aromen von schwarzen Kirschen, roten Pflaumen, Cassis, Veilchen, Zedernholz, Tabak, Kakao, mediterranen Kr\u00e4utern und feinen Gew\u00fcrzen. Am Gaumen ist er elegant und kraftvoll mit seidig-weichen Tanninen, lebhafter Frische und einem langen, mineralischen Abgang.<\/p>\n
Bei einer Temperatur von 16\u201318 \u00b0C servieren und den Wein etwa eine Stunde vorher dekantieren. Passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Wild, Iberico-Schweinefleisch, Pilzen und gereiftem Manchego.<\/p>\n
Der 2014er Vi\u00f1a Leizaola El Sacramento verf\u00fcgt \u00fcber ein Lagerpotenzial von f\u00fcnfzehn bis f\u00fcnfundzwanzig Jahren.<\/p>\n
2022 \u2013 2040+<\/p>\n
Bei Port2Port w\u00e4hlen wir ausschlie\u00dflich Weine mit einem ausgepr\u00e4gten Terroir-Charakter aus. El Sacramento z\u00e4hlt zu den raffiniertesten Single-Vineyard-Riojas und verbindet traditionellen Weinbau mit moderner Pr\u00e4zision.<\/p>\n
El Sacramento stammt aus einem historischen Weinberg in der Rioja Alavesa, wo alte Rebst\u00f6cke auf kalkreichen B\u00f6den wachsen. Dank geringer Ertr\u00e4ge, manueller Lese und einer sorgf\u00e4ltigen Reifung in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern entsteht ein Wein mit Finesse, Komplexit\u00e4t und einem ausgepr\u00e4gten Charakter.<\/p>\n
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