Der 2019 Tornesi Brunello di Montalcino Riserva DOCG ist ein raffinierter Ausdruck des einzigartigen Terroirs von Montalcino. Das Weingut Tornesi ist bekannt f\u00fcr seine traditionelle Arbeitsweise, niedrige Ertr\u00e4ge und den respektvollen Umgang mit der Sangiovese-Traube. Der au\u00dfergew\u00f6hnliche Jahrgang 2019 brachte perfekt gereifte Trauben mit beeindruckender Konzentration, lebendiger Frische und raffinierter Struktur hervor.<\/p>\n
Nach einer langen Reifung in gro\u00dfen Eichenf\u00e4ssern entwickelt der Wein eine harmonische Balance zwischen reifen roten Fr\u00fcchten, blumigen Aromen, W\u00fcrze und mineralischer Finesse. Die Riserva-Variante bietet zus\u00e4tzliche Tiefe und Komplexit\u00e4t und verf\u00fcgt \u00fcber ein hervorragendes Lagerpotenzial.<\/p>\n
Der Wein entfaltet zun\u00e4chst Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, Veilchen, Rosenbl\u00e4ttern, Tabak, Leder, Balsamico, Lakritz und feinen Gew\u00fcrzen. Am Gaumen ist er kraftvoll und elegant mit raffinierten Tanninen, lebhafter S\u00e4ure und einem au\u00dfergew\u00f6hnlich langen, mineralischen Abgang.<\/p>\n
Bei einer Temperatur von 17\u201318 \u00b0C servieren und den Wein etwa zwei Stunden vorher dekantieren. Passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Wild, Lammfleisch, Tr\u00fcffelgerichten, Pilzen und gereiftem Hartk\u00e4se.<\/p>\n
Der 2019 Tornesi Brunello di Montalcino Riserva DOCG verf\u00fcgt \u00fcber ein Lagerpotenzial von f\u00fcnfundzwanzig bis f\u00fcnfunddrei\u00dfig Jahren.<\/p>\n
2028 \u2013 2055+<\/p>\n
Bei Port2Port w\u00e4hlen wir ausschlie\u00dflich Brunellos von Erzeugern mit einem ausgezeichneten Ruf aus. Tornesi verbindet traditionelle Weinbereitung mit einem au\u00dfergew\u00f6hnlichen Terroir-Ausdruck und bringt einen Brunello Riserva hervor, der sich durch Finesse, Tiefe und eine lange Lagerf\u00e4higkeit auszeichnet.<\/p>\n
Tornesi ist ein Familienbetrieb in Montalcino, der sich ganz der Herstellung hochwertiger Brunello-Weine widmet. Dank geringer Ertr\u00e4ge, sorgf\u00e4ltiger Weinbergpflege und langer Reifezeit entstehen klassische Weine, die den Charakter von Montalcino perfekt widerspiegeln.<\/p>\n
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