Der 2020 Quintessa Red ist das Flaggschiff von Quintessa, einem der angesehensten Weing\u00fcter in Rutherford im Napa Valley. Das Weingut ist f\u00fcr seinen biodynamischen Ansatz bekannt und produziert j\u00e4hrlich nur einen einzigen Rotwein, der das einzigartige Terroir des Anwesens widerspiegelt. Der Jahrgang 2020 zeigt trotz der schwierigen Bedingungen eine beeindruckende Pr\u00e4zision, Eleganz und Tiefe.<\/p>\n
Der Wein wird aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Carm\u00e9n\u00e8re gekeltert. Nach der Reifung in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern entsteht ein harmonischer Wein mit gro\u00dfer Konzentration, raffinierten Tanninen und einem au\u00dfergew\u00f6hnlich langen Abgang. Quintessa geh\u00f6rt seit Jahren zur absoluten Spitze des Napa Valley.<\/p>\n
Der Wein entfaltet zun\u00e4chst Aromen von Cassis, schwarzen Kirschen, Pflaumen, Veilchen, Graphit, Zedernholz, dunkler Schokolade, Tabak und feinen Gew\u00fcrzen. Am Gaumen ist er kraftvoll und elegant mit samtweichen Tanninen, lebhafter S\u00e4ure und einem langen, mineralischen Abgang.<\/p>\n
Bei einer Temperatur von 16\u201318 \u00b0C servieren und den Wein etwa eineinhalb bis zwei Stunden vorher dekantieren. Passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Wild, Kalbfleisch, Tr\u00fcffelgerichten und gereiftem Hartk\u00e4se.<\/p>\n
Der 2020 Quintessa Red verf\u00fcgt \u00fcber ein Lagerpotenzial von zwanzig bis f\u00fcnfunddrei\u00dfig Jahren.<\/p>\n
2026 \u2013 2055+<\/p>\n
Bei Port2Port w\u00e4hlen wir ausschlie\u00dflich Weine von Erzeugern mit einem nachweislich internationalen Ruf aus. Quintessa verbindet nachhaltigen Weinbau mit au\u00dfergew\u00f6hnlicher Qualit\u00e4t und z\u00e4hlt zu den begehrtesten Bordeaux-Cuv\u00e9es aus dem Napa Valley.<\/p>\n
Quintessa wurde 1990 in Rutherford gegr\u00fcndet und arbeitet ausschlie\u00dflich biologisch und biodynamisch. Das Weingut produziert pro Jahrgang nur einen einzigen Rotwein, der aus den besten Parzellen des Anwesens zusammengestellt wird. Dank dieses kompromisslosen Ansatzes hat sich Quintessa als eines der ikonischen Weing\u00fcter des Napa Valley etabliert.<\/p>\n
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