Der 2017 Prunotto Bussia Barolo DOCG stammt aus dem legend\u00e4ren Cru Bussia in Monforte d\u2019Alba, einem der renommiertesten Weinberge von Barolo. Das Weingut Prunotto, das zur Antinori-Gruppe geh\u00f6rt, verbindet traditionelle Barolo-Eleganz mit moderner Pr\u00e4zision. Der Jahrgang 2017 brachte einen kraftvollen, aber raffinierten Wein mit beeindruckender Konzentration und langem Lagerpotenzial hervor.<\/p>\n
Der Wein wird ausschlie\u00dflich aus Nebbiolo-Trauben gekeltert und reift mehrere Jahre lang in gro\u00dfen Eichenf\u00e4ssern. So entsteht ein komplexer Barolo, in dem reife rote Fr\u00fcchte, blumige Aromen, W\u00fcrze und Mineralit\u00e4t perfekt miteinander verschmelzen. Der Weinberg Bussia ist bekannt f\u00fcr Weine mit Struktur, Finesse und einem au\u00dfergew\u00f6hnlichen Reifepotenzial.<\/p>\n
Der Wein entfaltet zun\u00e4chst Aromen von Kirschen, Himbeeren, Rosenbl\u00e4ttern, Veilchen, Orangenschale, Lakritz, Tr\u00fcffel, Teer und feinen Gew\u00fcrzen. Am Gaumen ist er kraftvoll und elegant mit raffinierten Tanninen, lebhafter S\u00e4ure und einem au\u00dfergew\u00f6hnlich langen, mineralischen Abgang.<\/p>\n
Bei einer Temperatur von 17\u201318 \u00b0C servieren und den Wein etwa zwei Stunden vorher dekantieren. Passt hervorragend zu Rindfleisch, Wild, Lammfleisch, Tr\u00fcffelgerichten, Pilzrisotto und gereiftem Hartk\u00e4se.<\/p>\n
Der 2017 Prunotto Bussia Barolo DOCG verf\u00fcgt \u00fcber ein Lagerpotenzial von zwanzig bis drei\u00dfig Jahren.<\/p>\n
2025 \u2013 2050+<\/p>\n
Bei Port2Port w\u00e4hlen wir ausschlie\u00dflich Barolo-Weine von renommierten Erzeugern aus. Die Lage \u201eBussia\u201c z\u00e4hlt zu den prestigetr\u00e4chtigsten Terroirs des Barolo, und Prunotto steht f\u00fcr elegante, klassische Weine mit gro\u00dfem Reifepotenzial.<\/p>\n
Prunotto wurde 1904 gegr\u00fcndet und geh\u00f6rt heute zur Familie Antinori. Das Weingut besitzt einige der sch\u00f6nsten Crus des Piemonts, darunter Bussia. Dank einer Kombination aus traditionellem Weinbau und modernen Weinbereitungstechniken produziert Prunotto Barolos, die weltweit hoch gesch\u00e4tzt werden.<\/p>\n
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