Der 2020 Ornellaia Bolgheri Superiore DOC geh\u00f6rt zur absoluten Spitze der italienischen Weinwelt. Tenuta Ornellaia gilt als einer der Begr\u00fcnder der Super-Tuscan-Bewegung und produziert seit Jahrzehnten Weine, die Kraft, Eleganz und Finesse perfekt vereinen. Der Jahrgang 2020 zeichnet sich durch eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Ausgewogenheit zwischen reifen Fruchtaromen, Frische und Struktur aus.<\/p>\n
Der Wein wird aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot gekeltert, die von sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Parzellen rund um Bolgheri stammen. Nach einer langen Reifung in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern entsteht ein Wein mit beeindruckender Komplexit\u00e4t, raffinierten Tanninen und einem au\u00dfergew\u00f6hnlich langen Abgang. Der Jahrgang 2020 hat alles, was n\u00f6tig ist, um sich noch \u00fcber Jahrzehnte hinweg weiterzuentwickeln.<\/p>\n
Der Wein entfaltet zun\u00e4chst Aromen von Cassis, schwarzen Kirschen, Pflaumen, Veilchen, Graphit, Zedernholz, dunkler Schokolade, mediterranen Kr\u00e4utern und feinen Gew\u00fcrzen. Am Gaumen ist er kraftvoll und elegant mit samtweichen Tanninen, lebhafter S\u00e4ure und einem au\u00dfergew\u00f6hnlich langen, mineralischen Abgang.<\/p>\n
Bei einer Temperatur von 16\u201318 \u00b0C servieren und den Wein etwa zwei Stunden vorher dekantieren. Passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Wild, Tr\u00fcffelgerichten und gereiftem Hartk\u00e4se.<\/p>\n
Der 2020er Ornellaia verf\u00fcgt \u00fcber ein Lagerpotenzial von drei\u00dfig bis vierzig Jahren.<\/p>\n
2028 \u2013 2060+<\/p>\n
Bei Port2Port w\u00e4hlen wir ausschlie\u00dflich legend\u00e4re Weine mit einem bew\u00e4hrten internationalen Ruf aus. Ornellaia geh\u00f6rt zur absoluten Weltspitze der Super-Tuscans, und der Jahrgang 2020 ist ein Paradebeispiel f\u00fcr den Stil und die Qualit\u00e4t des Weinguts.<\/p>\n
Tenuta Ornellaia wurde 1981 in Bolgheri gegr\u00fcndet und entwickelte sich zu einem der renommiertesten Weing\u00fcter Italiens. Dank des einzigartigen Terroirs, der N\u00e4he zum Tyrrhenischen Meer und eines kompromisslosen Fokus auf Qualit\u00e4t produziert das Weingut einige der begehrtesten Weine der Welt.<\/p>\n
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