Der 2020er Ch\u00e2teau Haut Brisson ist ein eleganter Saint-\u00c9milion Grand Cru aus einem der besten Bordeaux-Jahrg\u00e4nge der letzten Zeit. Dank optimaler Reifebedingungen entwickelten die Trauben eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Konzentration, perfekte Reife und eine lebendige Frische. Das Ergebnis ist ein Wein mit viel Tiefe, Raffinesse und einem beeindruckenden Lagerpotenzial.<\/p>\n
Das Ch\u00e2teau Haut Brisson liegt auf den Kalk- und Lehmb\u00f6den von Saint-\u00c9milion und produziert haupts\u00e4chlich Weine auf Merlot-Basis, erg\u00e4nzt durch Cabernet Franc. Der Ausbau in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern verleiht dem Wein zus\u00e4tzliche Komplexit\u00e4t, ohne den fruchtigen Ausdruck zu \u00fcberdecken. Der 2020er vereint Kraft, Eleganz und einen ausgepr\u00e4gten Terroir-Charakter.<\/p>\n
Der Wein entfaltet zun\u00e4chst Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis, Pflaumen, Veilchen, Zedernholz, Kakao, Vanille und feinen Gew\u00fcrzen. Am Gaumen ist er reichhaltig und harmonisch mit samtweichen Tanninen, lebhafter S\u00e4ure und einem langen, mineralischen Abgang.<\/p>\n
Bei einer Temperatur von 16\u201318 \u00b0C servieren und den Wein etwa ein bis zwei Stunden vorher dekantieren. Passt hervorragend zu Rindfleisch, Lamm, Ente, Kalbfleisch, Pilzen und gereiftem K\u00e4se.<\/p>\n
Der 2020er Ch\u00e2teau Haut Brisson verf\u00fcgt \u00fcber ein hervorragendes Lagerpotenzial von f\u00fcnfundzwanzig Jahren oder mehr.<\/p>\n
2028 \u2013 2050+<\/p>\n
Bei Port2Port entscheiden wir uns f\u00fcr Bordeaux-Weine, die Eleganz, Authentizit\u00e4t und Lagerpotenzial vereinen. Das Ch\u00e2teau Haut Brisson ist ein hervorragender Vertreter der Saint-\u00c9milion Grand Cru-Weine, und der Jahrgang 2020 z\u00e4hlt zu den besten der letzten Jahre.<\/p>\n
Ch\u00e2teau Haut Brisson produziert klassische Saint-\u00c9milion-Grand-Cru-Weine, bei denen das Terroir im Mittelpunkt steht. Dank geringer Ertr\u00e4ge, sorgf\u00e4ltiger Weinbergpflege und einer raffinierten Weinbereitung entstehen elegante Bordeaux-Weine, die sowohl jung als auch nach vielen Jahren der Lagerung im Keller hervorragend zur Geltung kommen.<\/p>\n
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