{"id":6274,"date":"2026-07-02T10:14:19","date_gmt":"2026-07-02T08:14:19","guid":{"rendered":"https:\/\/port2port.be\/product\/2012-gratavinum-gv5-magnum-1-5l-priorat\/"},"modified":"2026-10-22T11:04:29","modified_gmt":"2026-10-22T09:04:29","slug":"2012-gratavinum-gv5-magnum-1-5l-priorat","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/port2port.be\/de\/produkt\/2012-gratavinum-gv5-magnum-15-l-priorat\/","title":{"rendered":"2012 Gratavinum GV5 Magnum (1,5 l) \u2013 Priorat"},"content":{"rendered":"<h2>2012 Gratavinum GV5 Magnum: Priorat in 1,5 liter<\/h2>\n<p>Der 2012 Gratavinum GV5 Magnum (1,5 l) ist ein beeindruckender Ausdruck des Priorat. Gratavinum baut auf alten Rebst\u00f6cken auf den ber\u00fchmten Llicorella-B\u00f6den an, die f\u00fcr eine ausgepr\u00e4gte Mineralit\u00e4t und gro\u00dfe Konzentration sorgen. Durch das Magnum-Format reift der Wein langsamer, wodurch zus\u00e4tzliche Finesse und Komplexit\u00e4t entstehen.<\/p>\n<p>Der hervorragende Jahrgang 2012 brachte perfekt gereifte Trauben mit viel Tiefe und Ausgewogenheit hervor. Die Cuv\u00e9e aus Garnacha, Cari\u00f1ena, Cabernet Sauvignon und Syrah ergibt einen Wein mit reichhaltigen dunklen Fruchtaromen, raffinierten Tanninen und einem au\u00dfergew\u00f6hnlich langen, mineralischen Abgang. Dank der langsamen Reifung in der Magnum-Flasche wird sich dieser Wein noch \u00fcber viele Jahre hinweg weiterentwickeln.<\/p>\n<h3>Aroma und Geschmack<\/h3>\n<p>Der Wein entfaltet zun\u00e4chst Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, mediterranen Kr\u00e4utern, Graphit, Kakao, Espresso, Balsamico und dezenten Holznoten. Am Gaumen ist er reichhaltig und kraftvoll mit samtweichen Tanninen, lebhafter Frische und einem langen, eleganten Abgang.<\/p>\n<h3>Servieren &amp; Speisenanpassung<\/h3>\n<p>Bei 16\u201318 \u00b0C servieren und den Wein ein bis zwei Stunden vorher dekantieren. Passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Lammfleisch, Wild, Iberico-Schweinefleisch, Schmorgerichten und gereiftem Hartk\u00e4se.<\/p>\n<h3>Die Geschichte hinter der Flasche<\/h3>\n<p>Gratavinum ist ein Boutique-Weingut im Priorat, das ausschlie\u00dflich mit alten Rebst\u00f6cken auf den charakteristischen Llicorella-B\u00f6den arbeitet. Dank der begrenzten Produktion und einer sorgf\u00e4ltigen Weinbereitung entstehen Weine mit gro\u00dfer aromatischer Tiefe, ausgepr\u00e4gter Mineralit\u00e4t und einem beeindruckenden Reifepotenzial. GV5 ist das Flaggschiff des Weinguts.<\/p>\n<h3>Mehr entdecken<\/h3>\n<p>Vergleiche mit <a href=\"https:\/\/port2port.be\/de\/produkt\/2012-gratavinum-gv5-priorat\/\">2012 Gratavinum GV5<\/a>, <a href=\"https:\/\/port2port.be\/de\/produkt\/2009-gratavinum-gv5-magnum-15-l-priorat\/\">2009 Gratavinum GV5 Magnum<\/a>, <a href=\"https:\/\/port2port.be\/de\/produkt\/2013-gratavinum-gv5-priorat\/\">2013 Gratavinum GV5<\/a>. Entdecken Sie auch unsere <a href=\"https:\/\/port2port.be\/de\/product-categorie\/wijn\/rode-wijn\/spanje\/priorat\/\">Weine aus dem Priorat<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De Gratavinum GV5 2012 komt uit Priorat, waar mediterrane invloeden en stenige bodems het karakter van de wijnen mee bepalen. Deze rode wijn combineert rijp fruit met kruidige accenten en een stevige structuur. De magnumfles geeft deze jaargang een bijzonder presentatieformaat.<\/p>","protected":false},"featured_media":7820,"template":"","meta":{"_seopress_titles_title":"2012 Gratavinum GV5 Magnum (1.5L) \u2013 Priorat","_seopress_titles_desc":"2012 Gratavinum GV5 Magnum (1.5L) uit Priorat. 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