Der 2017 Gaja Barbaresco DOCG OWC6 (6 \u00d7 0,75 l) z\u00e4hlt zu den ikonischsten italienischen Weinen der Welt. Gaja hat den Barbaresco international bekannt gemacht und gilt seit Jahrzehnten als die absolute Referenz f\u00fcr Nebbiolo aus dem Piemont. Die originale Holzkiste mit sechs Flaschen unterstreicht die Authentizit\u00e4t und macht diese Ausgabe f\u00fcr Sammler und Investoren besonders attraktiv.<\/p>\n
Der Jahrgang 2017 vereint reife Frucht mit Eleganz und Struktur. Die sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Nebbiolo-Trauben ergeben einen Wein mit beeindruckender aromatischer Komplexit\u00e4t, raffinierten Tanninen und einem au\u00dfergew\u00f6hnlichen Lagerpotenzial. Wie alle gro\u00dfen Gaja-Weine entwickelt sich dieser Barbaresco \u00fcber Jahrzehnte hinweg.<\/p>\n
Der Wein entfaltet zun\u00e4chst Aromen von Kirschen, Rosenbl\u00e4ttern, Veilchen, Orangenschale, Teer, Tr\u00fcffel, Lakritz, Tabak und dezenten Gew\u00fcrzen. Am Gaumen ist er kraftvoll und zugleich \u00e4u\u00dferst raffiniert mit seidig-weichen Tanninen, lebhafter S\u00e4ure und einem au\u00dfergew\u00f6hnlich langen, mineralischen Abgang.<\/p>\n
Bei einer Temperatur von 17\u201318 \u00b0C servieren und den Wein etwa zwei Stunden vorher dekantieren. Passt hervorragend zu Rindfleisch, Wild, Kalbfleisch, Tr\u00fcffelgerichten, Pilzrisotto und gereiftem Hartk\u00e4se.<\/p>\n
De familie Gaja maakt al sinds 1859 wijn in Barbaresco. Toen Angelo Gaja in de jaren zestig het roer overnam, durfde hij gevestigde gewoonten ter discussie te stellen. Hij introduceerde onder meer kleinere eikenhouten vaten en hielp Barbaresco internationaal op de kaart te zetten. Ook opmerkelijk: een aantal beroemde Gaja-wijnen werd jarenlang als Langhe DOC verkocht, omdat de producent meer vrijheid wilde bij de samenstelling. De klassieke Barbaresco bleef trouw aan Nebbiolo, de druif die hier bekendstaat om zijn geurige finesse en stevige structuur.<\/p>\n
Vergleiche mit 2019 La Grande Rue Grand Cru<\/a>, 2012 Corton Les Perri\u00e8res Grand Cru<\/a>. Entdecken Sie auch unsere Weine aus dem Piemont<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n