Der 2017 Dominio Romano RDR ist ein ausdrucksstarker Spitzenwein aus der Ribera del Duero. Dominio Romano ist bekannt f\u00fcr seine kleinr\u00e4umige Produktion und seinen Fokus auf alte Tempranillo-Reben, die Weine mit beeindruckender Konzentration, Finesse und Terroir-Ausdruck hervorbringen. Der Jahrgang 2017 vereint reife Frucht mit Struktur und einer hervorragenden Ausgewogenheit.<\/p>\n
Die Trauben stammen aus sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Parzellen mit alten Rebst\u00f6cken auf kalk- und lehmreichen B\u00f6den. Nach einer sorgf\u00e4ltigen Reifung in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern entwickelt der Wein eine gro\u00dfe aromatische Komplexit\u00e4t, samtweiche Tannine und einen langen, eleganten Abgang.<\/p>\n
Der Wein entfaltet zun\u00e4chst Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Veilchen, Zedernholz, Vanille, Kakao, Espresso und dezenten Gew\u00fcrznoten. Am Gaumen ist er kraftvoll und raffiniert mit reifen Tanninen, einer lebhaften Frische und einem langen, mineralischen Abgang.<\/p>\n
Bei einer Temperatur von 16\u201318 \u00b0C servieren und den Wein etwa eine Stunde vorher dekantieren. Passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Iberico-Schweinefleisch, Wild, Schmorgerichten und gereiftem K\u00e4se.<\/p>\n
Der 2017 Dominio Romano RDR verf\u00fcgt \u00fcber ein hervorragendes Lagerpotenzial von f\u00fcnfzehn bis zwanzig Jahren.<\/p>\n
2022 \u2013 2040+<\/p>\n
Bei Port2Port w\u00e4hlen wir Weine aus, die ihre Herkunft auf authentische Weise widerspiegeln. Der Dominio Romano RDR vereint die Kraft der Ribera del Duero mit Eleganz, Pr\u00e4zision und einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis.<\/p>\n
Dominio Romano z\u00e4hlt zu den modernen Qualit\u00e4tsproduzenten der Ribera del Duero. Dank alter Tempranillo-Reben, geringer Ertr\u00e4ge und einer sorgf\u00e4ltigen Weinbereitung produziert das Weingut Weine mit viel Tiefe, Finesse und einem ausgepr\u00e4gten Charakter. Die RDR-Cuv\u00e9e ist ein hervorragender Vertreter der Appellation.<\/p>\n
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