Der 2012 Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri DOC Magnum (1,5 l) geh\u00f6rt zur absoluten Weltspitze der italienischen Rotweine. Hergestellt auf dem legend\u00e4ren Weingut Tenuta San Guido in Bolgheri, gilt der Sassicaia als der Wein, der die Super-Tuscan-Bewegung bekannt gemacht hat. Die Kombination aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc ergibt einen Wein von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Eleganz, Komplexit\u00e4t und beeindruckendem Lagerpotenzial.<\/p>\n
Der Jahrgang 2012 brachte einen klassischen Sassicaia mit reifen Fruchtaromen, einer raffinierten Struktur und einer perfekten Balance zwischen Kraft und Frische hervor. Das Magnum-Format sorgt f\u00fcr eine langsamere und gleichm\u00e4\u00dfigere Reifung, wodurch sich der Wein noch langsamer entfaltet und zus\u00e4tzliche Finesse und Tiefe gewinnt. Daher ist diese Flasche bei Sammlern und Investoren besonders beliebt.<\/p>\n
In der Nase entfalten sich Aromen von Cassis, schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen, Graphit, Zedernholz, Tabak, mediterranen Kr\u00e4utern, Kakao und subtilen Balsamico-Noten. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, aber au\u00dfergew\u00f6hnlich raffiniert, mit seidig-weichen Tanninen, lebhafter S\u00e4ure und einem langen, mineralischen Abgang, in dem Eleganz und Komplexit\u00e4t perfekt miteinander verschmelzen.<\/p>\n
Eine 1,5-Liter-Magnumflasche bietet ideale Bedingungen f\u00fcr eine langsame und harmonische Reifung. Dadurch beh\u00e4lt der Wein l\u00e4nger seine Frische und entwickelt mehr Komplexit\u00e4t als eine Standardflasche. Magnumflaschen geh\u00f6ren zudem zu den begehrtesten Formaten unter Sammlern.<\/p>\n
Bei einer Temperatur von 17\u201318 \u00b0C servieren und den Wein zwei bis drei Stunden vorher dekantieren. Passt perfekt zu florentinischer Bistecca, gegrilltem Rindfleisch, Lammfleisch, Wildgerichten, Tr\u00fcffelgerichten und gereiftem Hartk\u00e4se.<\/p>\n
Der 2012er Sassicaia Magnum verf\u00fcgt \u00fcber ein hervorragendes Lagerpotenzial und wird sich unter optimalen Bedingungen noch zwanzig bis drei\u00dfig Jahre lang weiterentwickeln.<\/p>\n
2022 \u2013 2050+<\/p>\n
Bei Port2Port z\u00e4hlt der Sassicaia zu den absoluten Ikonen Italiens. Die Kombination aus dem hervorragenden Jahrgang 2012 und dem begehrten Magnum-Format macht diesen Wein besonders interessant f\u00fcr Liebhaber, Sammler und Investoren, die auf der Suche nach einem zeitlosen Klassiker sind.<\/p>\n
Tenuta San Guido schrieb mit dem Sassicaia Geschichte und legte den Grundstein f\u00fcr die weltber\u00fchmte Super-Tuscan-Bewegung. Was als Privatprojekt begann, entwickelte sich zu einem der prestigetr\u00e4chtigsten Weine der Welt. Der 2012er Magnum spiegelt perfekt die Eleganz, Finesse und den internationalen Ruf wider, f\u00fcr die Sassicaia weltweit gepriesen wird.<\/p>\n
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