Der 2015 Marchesi Antinori Tenuta Guado al Tasso Matarocchio Bolgheri Superiore DOC Magnum (1,5 l) geh\u00f6rt zur absoluten Elite der italienischen Weinwelt. Matarocchio ist der seltenste und prestigetr\u00e4chtigste Wein der Tenuta Guado al Tasso und wird ausschlie\u00dflich in au\u00dfergew\u00f6hnlichen Erntejahren produziert. Er stammt von einer kleinen Parzelle in Bolgheri und wird fast ausschlie\u00dflich aus Cabernet Franc gekeltert. Dieser Wein verk\u00f6rpert das h\u00f6chste Ma\u00df an handwerklichem K\u00f6nnen, das Marchesi Antinori zu bieten hat.<\/p>\n
Der au\u00dfergew\u00f6hnliche Jahrgang 2015 gilt als einer der besten der letzten Jahrzehnte in Bolgheri. Perfekte Reifebedingungen sorgten f\u00fcr Trauben mit einer beeindruckenden aromatischen Intensit\u00e4t, samtweichen Tanninen und einer au\u00dfergew\u00f6hnlichen Frische. Das Magnum-Format sorgt zudem f\u00fcr eine langsamere und harmonischere Reifung, wodurch der Wein noch mehr Komplexit\u00e4t und Eleganz entwickelt.<\/p>\n
Die Nase ist intensiv und vielschichtig mit Aromen von Cassis, schwarzen Johannisbeeren, Veilchen, Graphit, Zedernholz, Zigarrenkiste, dunkler Schokolade, mediterranen Kr\u00e4utern und subtilen Balsamico-Noten. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, aber perfekt raffiniert, mit einer au\u00dfergew\u00f6hnlichen Struktur, seidig-weichen Tanninen und einem endlosen mineralischen Abgang.<\/p>\n
Eine 1,5-Liter-Magnumflasche bietet ideale Bedingungen f\u00fcr eine langsame und gleichm\u00e4\u00dfige Reifung. Dadurch beh\u00e4lt der Wein l\u00e4nger seine Frische und entwickelt noch mehr Komplexit\u00e4t. Magnumflaschen geh\u00f6ren zudem zu den begehrtesten Formaten bei Sammlern und Investoren.<\/p>\n
Bei 17\u201318 \u00b0C servieren und den Wein mindestens zwei bis drei Stunden vorher dekantieren. Passt perfekt zu florentinischer Bistecca, Wagyu, Lammfleisch, Wildgerichten, Tr\u00fcffelgerichten und erlesenen gereiften K\u00e4sesorten.<\/p>\n
Der 2015 Matarocchio Magnum verf\u00fcgt \u00fcber ein au\u00dfergew\u00f6hnliches Lagerpotenzial von gut drei\u00dfig Jahren und wird sich unter optimalen Bedingungen weiterentwickeln.<\/p>\n
2025 \u2013 2060+<\/p>\n
Bei Port2Port w\u00e4hlen wir ausschlie\u00dflich die exklusivsten Weine der Welt aus. Matarocchio geh\u00f6rt zweifellos zur absoluten Spitze Italiens. Die Kombination aus dem legend\u00e4ren Jahrgang 2015, dem Magnum-Format und der \u00e4u\u00dferst begrenzten Produktion macht diesen Wein besonders interessant f\u00fcr Sammler, Investoren und Liebhaber ikonischer Super-Tuscans.<\/p>\n
Matarocchio ist der Inbegriff der Tenuta Guado al Tasso. Der Wein wird aus einer au\u00dfergew\u00f6hnlichen Cabernet-Franc-Parzelle in Bolgheri gekeltert und erscheint ausschlie\u00dflich dann, wenn die Qualit\u00e4t perfekt ist. Dank der Vision und des Fachwissens der Marchesi Antinori z\u00e4hlt Matarocchio heute zu den exklusivsten und begehrtesten italienischen Weinen der Welt.<\/p>\n
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