{"id":6000,"date":"2026-05-28T14:03:37","date_gmt":"2026-05-28T12:03:37","guid":{"rendered":"https:\/\/port2port.be\/product\/2018-chateau-chasse-spleen-magnum-15l-moulis-en-medoc\/"},"modified":"2026-10-22T11:55:12","modified_gmt":"2026-10-22T09:55:12","slug":"2018-chateau-chasse-spleen-magnum-15l-moulis-en-medoc","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/port2port.be\/de\/produkt\/2018-chateau-chasse-spleen-magnum-15l-moulis-en-medoc\/","title":{"rendered":"2018 Ch\u00e2teau Chasse-Spleen Magnum (1.5L) - Moulis-en-M\u00e9doc"},"content":{"rendered":"<h2>2018 Ch\u00e2teau Chasse-Spleen Magnum mit Charakter aus Moulis<\/h2>\n<p>Diese Magnumflasche enth\u00e4lt 1,5 Liter Ch\u00e2teau Chasse-Spleen 2018 aus Moulis-en-M\u00e9doc. Das gr\u00f6\u00dfere Format eignet sich f\u00fcr ein Abendessen mit mehreren G\u00e4sten und ist interessant f\u00fcr die weitere Flaschenreifung. Der Wein tr\u00e4gt zudem einen der auff\u00e4lligsten Namen aus Bordeaux.<\/p>\n<h3>Die Geschichte des Jahrgangs 2018<\/h3>\n<p>Der Name \u201eChasse-Spleen\u201c bezieht sich auf das Vertreiben d\u00fcsterer Gedanken. \u00dcber seinen Ursprung gibt es verschiedene Geschichten, die zur romantischen Atmosph\u00e4re des 19. Jahrhunderts passen. Das Weingut liegt in Moulis-en-M\u00e9doc, wo Kies- und Lehmb\u00f6den zur Struktur der Weine beitragen. Im Jahr 2018 folgte auf einen nassen Fr\u00fchling ein warmer und trockener Sommer. Dieser Wechsel erm\u00f6glichte in Bordeaux eine reife Ernte. Der Wein kann dadurch eine Kombination aus dunklen Fr\u00fcchten und kr\u00e4ftigen Tanninen entfalten. Eine Magnumflasche weist unter dem Korken ein anderes Verh\u00e4ltnis zwischen Wein und Sauerstoff auf als eine Standardflasche. Bei guter Lagerung kann dies eine allm\u00e4hlichere Entwicklung erm\u00f6glichen. Das Format bietet zudem die M\u00f6glichkeit, eine besondere Flasche mit mehreren Liebhabern zu teilen. Die Qualit\u00e4t der Lagerung bleibt entscheidend f\u00fcr die weitere Reifung.<\/p>\n<h3>Geruch und Geschmack<\/h3>\n<p>Erwarten Sie schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Kirschen, Zedernholz und dezente Kr\u00e4uteraromen. Der Geschmack ist vollmundig und strukturiert, mit einer frischen S\u00e4ure, die die reifen Fruchtaromen unterstreicht. Die Tannine k\u00f6nnen mit den Jahren weicher werden.<\/p>\n<h3>Servieren und kombinieren<\/h3>\n<p>Bei einer Temperatur von etwa 16 bis 18 Grad Celsius servieren. Lassen Sie den Wein bei Bedarf etwas atmen. Passt gut zu Lamm, Rindfleisch, Wild oder gereiftem K\u00e4se. Dank der Magnum-Flasche eignet sich der Wein besonders gut f\u00fcr gemeinsame Verkostungen.<\/p>\n<h3>Mehr entdecken<\/h3>\n<p>Vergleiche mit <a href=\"https:\/\/port2port.be\/de\/produkt\/2018-chateau-chasse-spleen-moulis-en-medoc\/\">2018 Chasse-Spleen<\/a>, <a href=\"https:\/\/port2port.be\/de\/produkt\/2018-chateau-cantemerle-magnum-15l-medoc\/\">2018 Cantemerle Magnum<\/a> und <a href=\"https:\/\/port2port.be\/de\/produkt\/2016-chateau-branas-grand-poujeaux-moulis-en-medoc\/\">2016 Branas Grand Poujeaux<\/a>. Entdecken Sie unsere <a href=\"https:\/\/port2port.be\/de\/product-categorie\/wijn\/rode-wijn\/bordeaux\/\">Bordeaux-Weine<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diese Magnumflasche enth\u00e4lt 1,5 Liter Ch\u00e2teau Chasse-Spleen 2018 aus Moulis-en-M\u00e9doc. 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