Tignanello steht symbolisch f\u00fcr eine \u00c4ra des Wandels im toskanischen Weinbau. Marchesi Antinori entschied sich hier f\u00fcr eine Kombination aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, wodurch der Wein eine eigene Identit\u00e4t erhielt. Der Jahrgang 2020 zeigt eine reife und harmonische Seite dieses ber\u00fchmten Super-Tuscans.<\/p>\n
Der Jahrgang 2020 erhielt durch die Corona-Pandemie weltweit einen besonderen historischen Hintergrund. In den Weinbergen der Tenuta Tignanello standen jedoch weiterhin die Jahreszeiten und der richtige Erntezeitpunkt im Mittelpunkt. Der Wein dieses Jahrgangs ist eine greifbare Erinnerung an eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Zeit, ohne dass die Geschichte das Geschmackserlebnis dominieren muss.<\/p>\n
Schwarze Kirschen, Pflaumen und Cassis verbinden sich mit Veilchen, Kr\u00e4utern und dezenten Holznoten. Reife Tannine verleihen dem Wein Struktur, w\u00e4hrend die frische S\u00e4ure ihn lebendig h\u00e4lt. Das Zusammenspiel von Frucht und Raffinesse ist ein wesentlicher Teil seiner Anziehungskraft. Mit etwas Geduld kann der Wein noch an Komplexit\u00e4t gewinnen.<\/p>\n
Servieren Sie den 2020 zu einem besonderen Essen mit Rindfleisch, Wild oder Tr\u00fcffeln. Lassen Sie den Wein im Glas atmen und entscheiden Sie erst danach, ob eine zus\u00e4tzliche Bel\u00fcftung erforderlich ist. F\u00fcr Sammler ist ein Vergleich mit dem 2019er interessant: zwei aufeinanderfolgende Jahrg\u00e4nge, in denen derselbe Weinberg seinen eigenen Charakter zeigt.<\/p>\n
Tignanello heeft een bijzondere plaats in de moderne Italiaanse wijnwereld. De wijn speelde een rol in de ontwikkeling van de zogenoemde Super Tuscans, waarbij producenten bewust nieuwe keuzes maakten rond druivenrassen en wijnbereiding. Het etiket verwijst naar de gelijknamige wijngaard van Tenuta Tignanello. De combinatie van Sangiovese met Cabernet geeft deze wijn een identiteit die duidelijk verschilt van een klassieke Chianti Classico.<\/p>\n
We selecteren Tignanello 2020 om zijn historische betekenis binnen Toscane en de herkenbare combinatie van Italiaanse frisheid met internationale druiven. Het oogstjaar 2020 maakt de fles bovendien tot een tastbare herinnering aan het begin van de coronapandemie.<\/p>\n