Mit \u201eThe Chestnut\u201c setzt Taylor Fladgate seine \u201eHistorical Collection\u201c fort. Diese zweite Ausgabe greift auf eine historische Flaschenform zur\u00fcck und zeigt, dass sich die Pr\u00e4sentation von Wein im Laufe der Jahrhunderte stark ver\u00e4ndert hat. Die besondere Form verleiht der Flasche einen Sammlerwert, ohne dass der Inhalt dabei in den Hintergrund tritt.<\/p>\n
Nach \u201eThe Onion\u201c widmete sich Taylor Fladgate f\u00fcr die zweite Ausgabe einer weiteren historischen Flaschenform. \u201eThe Chestnut\u201c verweist auf die Entwicklung der Glaskunst und der Weinpr\u00e4sentation im Laufe der Jahrhunderte. Die Kollektion ist daher nicht nur interessant zum Trinken, sondern auch, um die Entwicklung der Portweinflaschen zu entdecken.<\/p>\n
Der Reserve Tawny in der Flasche hat seinen Charakter im Holzfass entwickelt. Das ergibt einen weicheren Stil, in dem Trockenobst, N\u00fcsse, Karamell und warme Gew\u00fcrze die Hauptrolle spielen. Anders als beim Vintage Port ist dieser Wein dazu gedacht, nach dem Kauf genossen zu werden, ohne dass man erst jahrelang warten muss.<\/p>\n
Nach der runden \u201eOnion\u201c-Flasche r\u00fcckt diese zweite Ausgabe eine weitere historische Form in den Mittelpunkt. So zeigt die Serie, dass die Geschichte des Portweins nicht nur in den Weinbergen und Kellern liegt, sondern auch in den Gegenst\u00e4nden, mit denen der Wein aufbewahrt und serviert wurde. Die Form ist eine Hommage an diese Tradition und kein Hinweis auf das Alter des Portweins.<\/p>\n
Servieren Sie ihn leicht gek\u00fchlt und nehmen Sie sich Zeit, das Zusammenspiel von Geschmack und Pr\u00e4sentation zu genie\u00dfen. Zu Cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e, Nussgeb\u00e4ck oder einem St\u00fcck gereiftem K\u00e4se kommt die nussige Note besonders gut zur Geltung. Die zweite Auflage ist zudem interessant f\u00fcr alle, die die verschiedenen historischen Flaschen nebeneinander stellen und so eine kleine Reise durch die Geschichte von Taylor Fladgate unternehmen m\u00f6chten.<\/p>\n